伍仲匡：用故事去演绎每一个设计 | 演讲实录
家居装修设计网2015-12-08 19:23
2015年，新浪家居与简一大理石瓷砖联合推出“环球酒店设计之旅”年度策划，致力于为中外顶级酒店设计师打造最有效的交流平台。“2015环球酒店设计之旅”第四站落地于青岛涵碧楼，带你走进中国首家超五星级、由建筑大师Kerry Hill担纲设计的文化创意度假酒店，亲身走近极简自然主义，充分感受与碧海蓝天融为一体的悠闲与放松，畅谈“隐于自然——将自然主义引入酒店设计 ”这一主题。2015环球酒店设计之旅第
2015年，新浪家居与简一大理石瓷砖联合推出“环球酒店设计之旅”年度策划，致力于为中外顶级酒店设计师打造最有效的交流平台。
“2015环球酒店设计之旅”第四站落地于青岛涵碧楼，带你走进中国首家超五星级、由建筑大师Kerry Hill担纲设计的文化创意度假酒店，亲身走近极简自然主义，充分感受与碧海蓝天融为一体的悠闲与放松，畅谈“隐于自然——将自然主义引入酒店设计 ”这一主题。
2015环球酒店设计之旅第四站已圆满结束，环球君将为大家送放每位演讲嘉宾精彩演讲实录。本期特别整理香港AB Concept公司创始人、亚太地区酒店设计协会副会长伍仲匡的主题演讲。
巴厘岛W酒店
我们的论坛主题是自然主义，关于这个主题，我们过去的案例大家比较熟悉的就是巴厘岛的W酒店。巴厘岛有一个名字就是神的岛，我之前只去过巴厘岛旅游两次，得到这个项目后，我开始真正走进这个岛，理解它的文化。我觉得最重要的是怎样将它的文化融入到酒店设计。
大家可以看到那个墙上面的石头，我接到项目后有一个礼拜在岛上去看不同的当地材料。我觉得将意大利石材运到巴厘岛好失败，为什么不把当地的火山石用起来。巴厘岛也有一些图腾，因为当地信仰印度教，这也是当地文化的一种不可分割的部分。
我们尽量抽象地提炼将本地资源和文化融合在设计里面。大自然给我们很多概念和灵感，怎么样把它演绎出来？我觉得文化跟当地的建筑、气侯等等这些东西不能分开。我们还运用很多光线来做设计效果，光影非常重要。每天都可以在这里看很漂亮的日落，所以每个房间我们做得比较简约，只挑一些颜色让它活泼一点。我觉得这个酒店的灵感启发主要是材料方面，同时将室内室外关系融合得非常接近。
这个酒店里面用几个颜色，绿色、桔色等把不同房间分开。泳池放在主卧前面，大部分时间可以打开整个门，躺在床上过一个舒适的下午。总统套房旁边有一个大的圆窗，可以做水疗按摩，海风跟水依次帮你按摩。
香港Cé La Vi 餐厅
香港Cé La Vi 餐厅，这个项目是我们第一次跟LV合作，这也是它第一次做餐厅。原来它刚好在W巴厘岛，后来重新找合作伙伴，我们将整个品牌重新设计，所以也改成一个新的名字Cé La Vi。因为本身诞生在巴厘岛，有很多自然和当地文化、东南亚文化的融合。后来LV把它买下来，把它带到全球各地。这里有鸡尾酒、音乐，很棒的DJ，菜品也非常好。当然设计也是它的重点。
Cé La Vi 和满福楼餐厅，同一个设计师同一个团队，但是可以演绎完全不一样的设计，可以看到我们做设计的弹性有多大。
Cé La Vi的设计我们在地下放很多LED，进门的时候我们就变成红色，在东南亚很多的庙宇里面会看到。我们觉得自然里面鸟很重要，地毯我们用很多鸟趣的颜色，地毯整片放大是鸟的图案，桌面是用羽毛加很厚玻璃压住。中间是绿色吊灯，上面的都是真正的植物。巴厘岛W酒店是在大自然里面做一个项目，Cé La Vi 我们是在混凝土森林里面做带有自然效果的绿洲。
我们可以看到一种粗犷的奢华，因为我们用原生态的木材和石材，都没有打磨，但通过设计手法的演绎也会带出一种很典雅高贵的感觉。我们用粗犷的木材再加上西绒，一直通过对比做视觉上的效果。
北京万柳书院
万柳书院在颐和园旁边，售价很高。我们做的是园林和大门部分。我们通过一个很现代手法做线条，将原来方方正正的建筑，做出一种对比。那个纯铜做的大门，打开大门可以看到用大理石做的照壁，非常漂亮的石材，自然的味道就搭配出来。
业主要求非常细致地演绎出自然的味道。我们做得非常细，从每一栋楼的门口、窗、屏风等等。一条走道的两边是槐树，旁边加了水，走动的时候能听到水流声，地面盖是纯铜做的，这个细节是很能打到内心的。
三亚瑰丽酒店
准备明年年开业的三亚瑰丽酒店，也是一个地标性的酒店。这次瑰丽跟我们以往做的项目也不一样，或许你会问伍先生，为什么你做的每一个项目可以变化那么大。做每一个项目之前，最重要的就是要把故事定好，在概念阶段的时候我们好像导演，把剧本写出来，想象男主角、女主角到底做什么行业，有什么背景，爱好是什么。
每一个案例开始我们都有一个符号。而且我们觉得线条很重要，带领我们往下整个设计道路怎么走。大堂的部分我们用很多很简单的线条，这又跟刚刚巴厘岛和餐厅的设计完全不一样。我们用很多当地少数民族的石材做艺术品，把灵感带出来。另外餐厅的设计，现在酒店餐饮最重要的是不想做出一个酒店的餐厅的感觉，我们想做一个有自己个性的餐厅，只是它刚好它在酒店里面，你可能会想不到这是酒店本身运营的。这个餐厅的设计我们的概念是海鲜市场。
水疗中心在渡假村里面不能缺的，这个水疗中心很大，也有一个的游泳池。可以看到这个设计跟目前三亚本身已经有的酒店风格非常不一样。大堂后面一个小小的VIP区，可以用来宴客。房间我们也把它尝试做到室外室内融合在一起的感觉，里面做很多的绿化。瑰丽酒店品牌一直强调每一个房间不是酒店客房，而是在海边很自然的一个住宅的感觉，它就是你自己的家。
上海浦东四季酒店
分享一些大家比较熟悉的项目，大家可能在网络上看过图片，但可能没有看到背后的一些细节。上海浦东四季酒店的中餐厅，请日本艺术家做的雕塑，在两片中空的地方，加上灯光可以看到里面的中餐厅。酒店房间很小，所以做得比较奢华一点，跟刚刚的三亚瑰丽酒店完全不一样。设计有非常多的细节，比如为什么有一个游离窗帘，担心女生穿迷你短群会走光，这样坐窗边也不会担心。
北京W酒店
北京W酒店里面一个迷你空间，我们把它变成一个鸟笼，形成一个很隐蔽区域里面。全日餐厅的概念是食物实验室，有一个长长的通道，我们想通过一个图书馆的概念，将书跟通道连成一个故事演绎。餐厅部分跟下沉花园连通，一直走的时候，我们都希望每一部分都可以有不同的体验。我们想把水疗中心做得比较活泼一点，用了蜂巢的六角形，整个水疗的过程以蜂蜜为主题串连起来。
Q / A
Q：您的设计色彩运用很有特点，在酒店设计中用了很多浓烈的色彩和撞色，这会不会是一种潮流？
A：在我的演讲中你可看到我们做的每一个案例都是量身定制的。有些人可能会有疑问为什么会这样用色，其实都是要配合品牌本身的调性，比如做W酒店，用色跟瑰丽的肯定不一样。我们永远不会在酒店设计里说潮流，因为现在做的项目可能四五年之后才开业，谁会知道四五年之后是什么潮流。我们认为做设计最重要是有故事有主题，因为故事去选择色彩而不是因为这个颜色发生这个故事。
Q：北京W酒店享誉盛名的同时也出现一些反对声音，你怎么看？
A：W是一个让人又爱又恨的品牌，有人说不喜欢，这证明中国消费者已经变得非常成熟，尤其在一线城市里面。我想世界上没有一个酒店是每个人都喜欢的，就像没有一个明星大家都喜欢，W有他自己鲜明的个性和特点，所以它一定会赢得和它可以产生共鸣的消费者的喜爱。然而对一个品牌可以有自己的认知和判断，这说明人民素质在提升，我认为这是非常好的。
Q: 你在国内外做了这么多酒店，是否会觉得业主的需要国内和国外有什么不同？
A：在国外做五星级酒店，他们很多是比较单一的业务发展，在日本、东京、纽约、伦敦等国际都市，我们做的酒店基本房价非常高，他们是以酒店为主营业务。所以我们做设计的时候要知道最重要的是这个酒店本身的质量，这样才可以将房价卖得很高。但是在中国大陆，比较多的情况是酒店只是综合发展的一部分，所以酒店是帮助整个品牌发展的一个配置。比如东方来讲，酒店是最不赚钱的一部分，它赚钱的是旁边的项目，所以业主更看重每一个细节。因此他们出发点不一样最后出来的成品也很不一样。
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