国内锅具产业面临转型升级 重点推荐三禾锅具

  近日，纵观整个锅具市场，浙江三禾锅具可谓动作频频。召开新品发布会、社交厨房揭幕、新品陆续上市……，受到了业内外媒体的密切关注。甚至有报道称，三禾锅具一贯出色的渠道整合能力及外销多年代工的品牌实力，使其在国内市场具有一定竞争优势。那么，随着其招商工作的深入进行，三禾锅具是否将影响整个中国锅具市场的格局呢？

  对此，我们采访了占据三禾一南一北的两大代理商——惠州锋华贸易有限公司总经理陈建华，东北地区红帆船有限公司常务副总肖庭柱，听听他们的市场看法以及他们代理区域的销售政策。

  市场需求大，行业呈现集中化

  据数据显示，2014中国锅具行业全年出口额达到58.5亿美元，同比增长了12.24%；进口额为5.4亿美元，同比增长12.74%。由此可见，国内市场扩张迅猛，需求量不断增大，也催生了许多锅具企业。针对市场，经验十足的肖总和陈总都给出了近乎一致的答案。

  明火炊具各产品类型规模及增长

  惠州地区锋华贸易有限公司三禾代理陈总说：“目前，中产阶级兴起，消费者对品牌意识的迅速提高，促使各种锅具品牌层出不穷，尤其还出现了许多国外品牌，这都意味着中国锅具的市场存在巨大的空白，但随着品牌越来越多，竞争也越来越激烈。

  东北地区红帆船公司三禾代理肖总也认为，“国内的锅具行业在近年来呈现出集中化的趋势，竞争也非常激烈，所以要想突出重围，必须是有创新、有差异化的产品。三禾锅具显然就具备了这样的特点。”

  实力与定位相符，成制胜关键

  与此同时，陈总还表示，三禾定位的中高端市场，其实是市场空缺最大的部分。三禾作为一个成熟的锅具制造品牌，首先在产品研发和技术创新上的实力毋庸置疑，主要还是其外观与质量上都非常吻合品牌定位，现在又不断的给予推广辅助，这都使他在代理三禾时信心倍增。

  在选择三禾的信心问题上，肖总全程的非常激动，他说“我去三禾的工厂实地考察过，眼见为实，我看到了三禾的实力基础尤其牢固，产品创新研发的能力也非常推陈出新。特别是在与总经理方总的沟通中，方总说，他想要做一个专门属于中国人的锅具品牌，而且做就要做到最好。这都让我非常感动，那时候我就知道，选三禾，一定不会错。”

  铺货全面展开，销售业绩上乘

  陈总经理作为三禾惠州地区的总代理，位于锅具行业典型的三四级销售市场。销售渠道包括河源、梅州等，也有小部分一二线城市深圳、广州等。陈总描述他所采用的销售方式是，“农村包围城市“的路线，即从地方性的当地渠道入手，将三禾推成一个地方性的品牌。

  而肖总所在的东北地区是典型的一二级锅具销售市场，有分销渠道，也有专卖店，东北三省全都进行了铺货。他认为：“就从目前三禾的新品上市来看，产品的性能差异化表现明显，包括一些专利和一些中国元素设计都融入到了产品当中，一经上市就给消费者带来了耳目一新的感受，销售量和市场反应都很不错。“

  根据两位南北代理商的铺货方式，我们能看出无论是一二级市场的广泛铺货还是三四级市场的“农村包围城市”，三禾品牌都能被消费者所广泛接受。两位也一致希望三禾锅具长期进行品牌投入，让更多人认识这个致力于中国创造的民族品牌。

  立足实体门店，辐射线上市场

  随着互联网及移动设备的快速增长，线上市场不断扩大，各种电商、VR购物花样百出，但在面对消费者，真材实料摸得到依然非常重要，如何寻找两者之前的平衡点，做到线上线下相结合，成为当下品牌要思考的主要问题。三禾锅具两条腿走路的决策，显得更加稳健。

  并且将线上交互的经营理念，充分注入到线下门店中。三禾锅具于818发布会上揭幕了的独特线下实体店——三禾社交厨房，一别以往的呆板陈列式的厨房，改为更加注重体验的开放厨房，提供有一个社交的场所，距离拉近，心也拉近了，不仅对顾客，厨师与顾客间的互动都是独特的一种体验，如在家中一般舒适自然。据东北地区肖总透露，三禾第一家落地的沈阳兴隆大家庭的社交厨房，将在本月底前完工。开业后将给消费者带来完全惊艳的实体消费体验。

  综上所述，可预测三禾锅具对整个中国锅具市场的影响一定是四个字，举重若轻。因为当差异化的关键优势带来的收益足够可观时，就意味着会有越来越多的品牌效仿三禾锅具，致力于创新产品的开发，新鲜门店的建设以及铺货的模式，未来的锅具市场或将出现百花齐放的现象。三禾锅具也有望成为行业内的优质标杆，精彩未来，指日可待。

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