看智能烤箱云食谱：后端服务是关键

  互联网+技术的兴起催生了各种智能家电纷纷涌现。这种智能体现在主要是通过手机APP与实体的关联互动，进行多方面的便捷操控、云端数据管理传输。如具体到烹饪类厨电，会有“云食谱”的一键推送功能，帮助人们能够快速做好美食。

  智能电烤箱是其中一种重点开发“云食谱”一键推送功能的烹饪厨电。究其原因，主要是烘焙对材料分量、处理细节、以及烤箱温度都有较为精确的要求。这给烘焙新手们带来一定的考验。据零点调查公司相关数据显示：初次使用电烤箱烘焙的消费者失败率超70%。

  是什么造成烘焙失败？现时，网络或书籍上的食谱来自不同牌子和型号的烤箱，烤箱之间存在温差和操作误差，因此，食谱里的烘焙温度时间并不能通用，用户在多次失败中才调整出匹配自己烤箱的数值。想一步到位烘焙成功，最好一开始就有高度匹配烤箱的定制食谱，“云食谱一键烘焙”正是在烤箱智能化中应运而生。

  “云食谱一键烘焙”是智能电烤箱的核心，每款智能烤箱都有其云端食谱库，可储存大量食谱，用户通过APP就能选择食谱，跟着食谱步骤做好食材，然后点击“一键烘焙”，云食谱的烘焙模式、温度、时间等烹饪数据即传送到烤箱，并让烤箱自动运作，按步完成烘焙流程，无需用户手动设置。

  目前，这项功能技术主要集中在几个大品牌烤箱里，若深入分辨内在实力，关键在于各品牌在云食谱后台提供什么服务内容——比如食谱数量是否丰富、美食品种是否齐全、食谱指导是否专业等等。据初步观察，长帝两款e·Bake互联网烤箱CRDF30A和CRDF32A的云食谱服务，相比其他智能烤箱更为完善。

  打开阿里小智APP关联烤箱后，进入长帝e·Bake烤箱的云食谱，里面按美食类别划分得相当细致，饼干、蛋糕、面包、烤箱菜等热门美食一一归类，每个类别都有不少食谱选择。点击进入食谱，操作步骤清晰详细。据了解，长帝两款型号的e·Bake烤箱现有的专属云食谱都已超过300篇，远多于其他智能烤箱，并且保持每周定期上新食谱，实现海量食谱持续扩容。仔细观察还会发现，这些食谱许多是由活跃于烘焙圈的达人提供。

  有关人士介绍，长帝在今年4月推出第一代e·Bake烤箱时，就同步启动e·Bake战略，并成立烘焙方子研发中心，由专人定制e·Bake烤箱云食谱，每篇食谱都经过烤箱实测验证，确保食谱数据能烘焙成功。最近，长帝进一步强化e·Bake专业团队，邀请知名烘焙博主君之担任中心总顾问，带领长帝团队研究专属食谱，同时还签约一批在圈内有影响力的烘焙达人，为e·Bake烤箱创作食谱。在达人资源的强大支持下，给用户提供多元化的烘焙选择和更好的使用感受。

  从转型到家庭烘焙服务企业，到云食谱开发，长帝在家用烤箱市场能稳占领导地位，除了产品硬件技术优势，还有优于同行的差异化服务，提升了用户体验。据悉，长帝将继续丰富和升级e·Bake烤箱的用户服务，消费者未来还会得到哪些人性化的烘焙享受，值得期待。

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