日照当地人去哪里吃海鲜，怎么选实惠的海鲜

“山珍海味”这四个字是说有好多好多美味，好多好多好吃的。我们的大日照，既有“山珍”，又有“海味”。日照的“山珍”是日照的群山，这里的五莲山是一所地质公园，有好多珍奇的地貌。日照的“海味”就是海鲜了，用日照的国内少有的未被污染的海水养出来的海鲜，肉质鲜美，绝对是美味之选。这座拥有“山珍海味”的城市，你心动了么？

　　作为一个海边城市，最突出的肯定是“海味”，这篇攻略，我们就先讲“海味”，再说说“山珍”。

　　在日照，吃“海味”有两种主要方式：1、自己亲自下厨2、去海鲜餐厅。

　　第一种方式是自己亲自下厨。自己做就要去买海鲜，那买什么样的海鲜才新鲜呢？小编来给大家支几招。

　　1、日照美食吃海鲜--应季海鲜

海鲜和花草一样，也是应季的，不同的时间有不同的海鲜，所以大家要吃到新鲜美味的海鲜，买海鲜的月份很重要！比如说中秋节，螃蟹最肥美，一家人出去小聚的时候就可以吃梭子蟹。或者清明节，出去踏青的时候就可以吃牡蛎，此时的牡蛎肉味最佳。

也要注意一下那些禁渔期，吃的海鲜可能就是保存时间比较长的。

　　　　2、日照美食吃海鲜--海鲜活跃度

　　海鲜是否活跃，蹦跶的是快又猛还是慢又缓也是判断海鲜新鲜与否的重要依据。

如果海鲜被捉的时候，在水里游的比较快，难逮；在把他捉住之后特别挣扎，扔在地上活力旺盛，那他肯定是比较新鲜的。

　　3、日照美食吃海鲜--海鲜大小

　　有的顾客，买东西的时候就喜欢挑大的。但是买海鲜的时候，大的不一定就好。因为现在有自然养殖、人工捕捞的海鲜，也有人工养殖的海鲜，而且人工养殖的海鲜个头大，但是大家都知道，肯定是在日照的无污染的海水里自然养殖的海鲜比较好了，所以，要注意甄别哦。

　　4、日照美食吃海鲜--买海鲜的时候注意防宰

大家去海鲜市场或码头买海鲜的时候，要仔细看自己选的海鲜，是不是有一些冷冻的海鲜、死海鲜之类的，不要被卖家骗了或者掉包了。更不要贪小便宜，有的买家看着那些海鲜在水里的时候挺好，还挺便宜，想着反正回家就吃掉了，抱着这样的心理买了一些，殊不知在炎热的夏天，这些不新鲜的海鲜等回到家中就已经变质，回去找人家还不承认，后悔都来不及。

　　说完买“海味”的新鲜甄别法和防宰小窍门，小编还要和大家说说吃海鲜的禁忌(为了伙伴们的身体健康，一定要牢记哦)。

　　1、吃海鲜时不能和维C一同食用，两个高剂量的东西在一起会引起中毒。

　　2、吃海鲜之后要至少两个小时才能吃水果，不然会引起食物不好消化，头痛、腹痛等问题。

　　3、如果吃饭时有海鲜，饭后两个小时内不要喝茶，否则会长结石。

　　4、海鲜不能和性凉的食物一起吃，会对胃有伤害，容易拉肚子什么的。

因为海鲜中有许多蛋白质、维生素、钙等其他营养物质，所以禁忌比较多，请大家牢记！！！

　　第二种方式就是去海鲜餐厅。

　　去海鲜餐厅是一种省事不省钱的方法，那怎样才能选择既不坑人，又美味诱人的海鲜呢？接下来就给大家推荐几个选好餐厅的小方法。

　　1、不要跟陌生人说话。在陌生的地方，陌生人主动搭讪，是一件极其不安全的事情，如果他跟你推销餐厅，那他推荐的餐厅可能也是不安全。因为海鲜市场上还存在着拉客的现象，所以为了以防万一，陌生人的话可以听，但是不要听信，自己注意甄别。

　　2、网上评价。大家去吃饭的时候，可以上网搜一下，评分高、口碑火爆的海鲜餐厅，看一下店内的环境，顾客评价什么的。但是也不要盲目跟风，根据自己的实际情况进行选择，菜品什么的多做些攻略，想想自己喜欢吃啥，因为网上的推荐菜不一定适合自己。

　　说完方法，给大家推荐两家本人喜欢、值得一去的餐厅：

巧克力渔家

　　巧克力渔家在日照本地人口中就是口碑很好的，就算不是旅游旺季，周末的时候生意也很火爆，去的不是慕名而来的新顾客就是被钩住味蕾的老顾客。

　　他们家的食材都是好吃的活海鲜，清蒸、油浸、蒜爆、香辣各种口味都有，这是一家来日照必去的网红餐厅！

前王院海鲜食府

　　物美价廉的胶东海鲜菜，日照的鲁菜天堂，正宗胶东派系，口碑也很好，总部岚山，日照也有分店，这家店也是周末的时候生意火爆，停不下车，对这家店我只想说：好吃、好吃、一定去！

相关家居装修设计

日照当地人去哪里吃海鲜，怎么选实惠的海鲜
日照吃海鲜去哪里实惠好吃
日照当地大叔整理的吃海鲜防宰攻略，日照吃海鲜哪里好
在日照吃海鲜吃到嘴软，寻找日照好吃省钱海鲜店
10天的蔬菜吃了担心 扔了可惜 海尔冰箱存15天照样新鲜
海信冰箱真空保鲜技术到底“鲜”在哪里？
存的新鲜、吃的健康:2019IFA海尔冰箱定制健康饮食方案
存的新鲜、吃的健康：2019IFA海尔冰箱定制健康饮食方案
买少了不够吃,买多了不新鲜,海尔15天保鲜期为宝妈解忧
亲爱的 我想给你做顿饭--西班牙海鲜饭