海尔食联网亮相2019WAIC：“买、存、吃”都健康

无人驾驶实现自动泊车;无人超市应用人脸识别;智能冰箱有了语音储鲜……如今，几乎所有的科技企业都在研究人工智能，那么人工智能究竟会如何改变生活呢?基于这样的讨论，2019年世界人工智能大会(以下简称：2019WAIC)以“智联世界 无限可能”为主题在上海召开。

在这次大会上，海尔率先构建“智家云”，带来了智慧厨房场景和食联网方案。海尔食联网展示了智慧冰箱保鲜自动调温、健康主动服务等场景，通过N种智慧体验为消费者解决了“买的健康、存的健康、吃的健康”的问题。

人工智能，“能”取决于其“智”

大数据为人工智能的发展提供了最好的土壤。如果把大数据、云计算等信息技术看成人工智能的“智”，那么各种智能场景的实现，让生活更加智能、更加美好，就是人工智能的“能”。人工智能有多“能”，取决于其“智”。

所以对于致力于智能化的企业来说，大数据正在成为最抢手的资源。从这个意义上来说，正可谓得大数据者得天下。近些年来，拥有强大的数据资源和深厚的技术积累的领军企业，开始在人工智能层面进行大数据资源的建设，力图稳固其行业主导地位。这方面的例子，有AI方面的百度、支付领域的阿里巴巴、冰箱行业的海尔等等。值得关注的是，有了这些头部企业的引领，整个行业的人工智能技术发展走过了萌芽期，进入了将拉开距离的快速发展期。

海尔食联网，美食取决于“联网”

现代社会，人们对健康的追求越来越高，而人工智能的引进刚好满足了这种需求。在2019WAIC智慧厨房现场，来自上海的张先生一直在驻足体验。因为工作繁忙，生活中的他总是习惯购入很多食材放到冰箱里，所以也会担心因忘记导致食材过期，而海尔智慧冰箱的AI大数据保鲜让他找到了“救星”。当他打开冰箱门放入西红柿时，冰箱会主动询问并将西红柿加入食材管理界面进行过期提醒。将食材放入后，冰箱自动显示西红柿的存储温度等相关信息并自动调节。这样一个简单的过程，其实是海尔智慧冰箱将高端保鲜科技和大数据分析相结合的结果。张先生体验后说：“有了这个AI大数据保鲜，食物存的健康，有了过期提醒，能让人吃得健康。”

而智慧保鲜场景只是海尔食联网能实现的N个场景之一。除此之外，健康管理场景、智慧烹饪场景、全屋控制场景、生态场景等等都是海尔食联网带给厨房的智慧体验。同时在海尔“智家云”战略布局下，海尔食联网还通过连接200多家资源方，能为用户提供主动服务和全生态场景体验。像上文中的张先生，当冰箱里没有存货时，他可以直接在冰箱大屏一键下单，足不出户就能买到最新鲜的食物。而且在食联网买到的生态食材还可以进行溯源，对着冰箱扫一下溯源码就能看到食材从产地到厨房的所有信息，满足了“买的健康”的生活需求。不难发现，得益于AI和物联网的发展，如今的海尔食联网，不只有传统的电器功能，还有大数据支撑的“网器”，更有主动服务于人的生态。

在“人单合一”模式指引下，海尔智家加速构建生态品牌。有海尔食联网加持的智慧厨房场景，正成为海尔“智家云”战略落地场景中最重要的一个。对海尔食联网来说，在行业做到领先只是个开头，还需不断保持创新，才能加速实现物联网生态品牌的全球引领。

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