评测|海尔防干烧集成灶蒸烤箱：中国厨房一站式烹饪解决方案

聊一个未来厨房智能化的防干烧集成灶蒸烤箱

家电行业整体上向着智能化、高科技化的方向发展，试图通过不断推出新功能吸引消费者，集成灶行业自然也不会放弃跟上这一趋势。今天我们就以海

尔新出的防干烧集成灶蒸烤箱来聊一聊这里面的奥秘吧。

品牌：海尔

品类：海尔集成灶蒸烤箱

型号：JJZT-J90HZ

产地：中国大陆

颜色：经典黑

测评地点：腾讯家居评测实验室

一、外观：硬核需要 颜值担当

21世纪C位出道不管是看颜值还是品质？海尔集成灶蒸烤箱的设计与当下人们生活的现状融为一体，既有品质，又不输颜值。

首先，从内部功能来讲。海尔集成灶烤箱的设计功能上大有内涵，油烟机、燃气灶、烤箱三合一，解决了厨房应有的烹饪三大主要功能，节约了厨房安装不合理的空间。

其次，从外部结构来讲。颜色上打破了黑白经典配色，而是运用了不锈钢材质的回型金属边框的轮廓线，来体现集成灶蒸烤箱整体造型的立体感，告别了以往的亮光色彩的单调，运用钢化玻璃材质的经典磨砂黑来凸显集成灶蒸烤箱的内涵与高雅。从家装角度出发，就海尔集成灶蒸烤箱整体设计来看，它可以嵌入式与非嵌入式两种方式进行安装，家装整体搭配毫不逊色，可以说是百搭厨房里的一大法宝。

二、性能：清洁锁味 一站服务

俗话说“时间就是生命”，在这纷繁复杂的生活中，寻求简约而不简单正是我们所向往的生活，如何既省时又省力就可以吃上香喷喷的饭菜，海尔集成灶蒸烤箱就来给我们解决。

海尔集成灶创新的3D立体加热，短短6分45秒就可以急速升温至100℃，所以在节奏快的生活中，节约时间就成功了一大截。

海尔集成灶运用聚能燃烧系统，涡流增氧炉强火力高效率，可达一级能效，同时拥有0.3kw-4.5kw宽域火力，到达一定热度后自动进入ECO节能模式，节能高效快捷，是不是你想要的中国厨房的燃气灶样子？

一个小空间也可以有大的容量，海尔集成灶的精心设计造就了58L大容量。一个小小的蒸烤箱，就能实现蒸箱与烟机同步启动，废气抽离，保持新鲜蒸汽，异味后排，多道美食同时蒸也不会串味。空间的高效利用，锁气不串味，正是解决了中国开放式厨房油烟大这一难题。

三、清洁：封锁速排 更多清洁

厨房能烧出美味菜肴的同时，油烟味之后的清洁也最让人头疼的点，海尔集成灶上方设计自动翻板油烟导烟板，超大风量、超强风压，在油烟的上升区拦截油烟，阻止外溢，还美观。

有没有在做饭被呛到的时候才想起没有打开油烟机的小伙伴？人们现在有一个通病就越是生活中重要的越漫不经心，就像出门没带钥匙，做饭不开油烟机。

打开灶具和烟蒸使用烟机自动开启，和一键换气功能的增加，省去忘记开烟机，油烟弥漫的尴尬和手上沾油再开烟机的烦恼，同时也可保持厨房持久清新。

有个小心机的设计就是使用了双层油网和凹体盛液盘，更强滤油和省心清洁，从而使烟机寿命更长。

四、安全：多重安全 加倍安心

工作时、游戏时、刷剧时，时间的不确定性，就会忘记自己在烧水在做饭，往往会引起煤气泄漏或者锅烧干的困扰，海尔集成灶的防火墙技术再升级，一旦发现锅具干烧，将60秒左右关闭气源，当蒸箱内水盘烧干，蜂鸣提示，启动防火墙功能，关气、断电，发出报警声音，进入安全防护。

健康的油温对于厨房小白来说，是很难把控的，海尔防干烧燃气灶就可严格把控油温，当温度超过230℃，自动断火。

当蒸箱开始运行，蒸箱内门锁自动锁闭，防止蒸箱门意外打开导致烫伤。（中途需要开启长按暂停键）

最有心的设计便是低水量提醒功能，外置式水盒加水不用开箱，当水盒内缺水后，蒸箱面板蜂鸣提示，提醒提前加水预防干烧，也可以测试水的剩余量，海尔集成灶的蒸烤箱让人们使用安心、放心、省心。

五、使用：便捷设计 智能省心

左炉头带智能定时功能，最长可设置24小时工作定时，解决需要在厨房等待的烦恼，省去忘记关火烧干锅的担忧。

增加预约和定时设置，煲汤炖煮不用耗在厨房，到点自动关气熄火，联合防干烧双保险，准时准点，安全周到，智能定时的使用，让人们安全更便捷。

【评测小结】

人们越来越关注饮食的健康与生活的便捷，造就了越来越多的人回归厨房，自己烹饪，集成灶便成了大众首选之物，海尔防干烧集成灶蒸烤箱在外观及功能上立足了脚跟，在体验上成就了中国厨房一站式烹饪解决方案。

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