在澳斯威尔统计中,全中国有4.3亿户家庭里,就有4.3亿个家需要埋锅做饭,有的用烧柴的土灶,有的用烧煤的藕炉,有的用燃气灶,有的用电磁炉, 有的用微波炉,。但是烧木碳火熏火燎的在城市里已经不适应,烧煤或者燃气有安全隐患,用电磁炉和微波炉辐射大自是不必多说,而且微波炉的食物孕妇都是不能 吃的,因为微波炉利用的是微波原理,分子高速旋转,从而互相摩擦产生热量,这样破坏了食物中的分子结构,营养流失不但厉害,而且吃多了对身体有害!
大家知道西方家庭,是很少用到炒菜的,不是面包就是沙拉汉堡,不是沙拉汉堡就是面包,这不但简便易行,可以节省更多的精力和时间用在我们的工作和学习上,更重要的是蒸做出来的食物更营养均衡合理,不产生致癌物,从而保证我们的身体健康和延长寿命。
经科学家分析,据中山澳斯威尔烹饪实验室传出来的数据。传统的方法炒菜使维生素A流失占65%,微波炉使维生素A流失占比77%,而用澳斯威尔 纯蒸炉做出来的蒸菜维生素A流失率只占25%。传统的方法炒使食物中的微量元素流失占25%,微波炉使微量元素流失占40%,而澳斯威尔纯蒸炉做出来的蒸 菜微量元素流失率只占12%。传统的方法炒使食物中的脂肪流失占18%,微波炉使脂肪流失占22%,而澳斯威尔纯蒸炉做出来的蒸菜脂肪流失率占37%。结 论:用澳斯威尔纯蒸炉蒸出来的菜,维生素A和人体中所必需的微量元素流失最少,脂肪流失占比最高,所以蒸菜不仅营养更全面,而且还不易发胖。
在欧美,一般家庭只用澳斯威尔蒸烤炉来烤烤牛排,做做面包,蛋糕之类,所以澳斯威尔蒸烤炉反而在国外卖得好!销量达到上千万美元!自陈总从澳 洲、德国把澳斯威尔电蒸烤炉这项技术引入中国起,就暗暗发愿,一定要改造国人不健康的饮食习惯,打造一个健康、干净、环保、而又营养全面的厨房,让每家每 户的家里都有一台澳斯威尔蒸烤炉!未来澳斯威尔不仅继续研发升级蒸烤炉的技术,还要利用互联网+的特点,将厨电和云数据,及人机交互打通,在陈总的设想 里,未来澳斯威尔的纯蒸炉或蒸烤炉不仅能帮你自动做饭,还你一家人健康饮食的管家哩。澳斯威尔它记录了你每天的摄入量,像一个营养专家一样,帮你制订菜 谱,然后告诉你每天该吃些什么,怎么样去做,你还可以找它聊天。未来将来,并不是遥不可及嘛。
我们做世界公民,追随欧美潮流。引领中国厨房的第四次革命,从澳斯威尔自我做起!
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