九阳紫砂电炖锅怎么用 九阳紫砂电炖锅食谱大全

电炖锅是厨房中比较常见的一种电器，这种电炖锅能满足不同的烹饪需求，然而目前市面上的电炖锅品牌众多，而九阳紫砂电炖锅就是其中一种。下面为大家介绍九阳紫砂电炖锅怎么用及九阳紫砂电炖锅食谱大全。

九阳紫砂电炖锅怎么用

1、先阅读说明书，说明书里有使用注意事项，教大家如何使用九阳紫砂电炖锅。比如内胆需要完全冷却后才能用冷水冲水，不然会导致内胆开裂。

2、用九阳紫砂电炖锅煲汤需4小时以上，煲粥需3个小时以上，材料可以根据需要先后放，但要注意一点点放，不要突然加入大量冷食物在热的紫砂煲中，以防内胆开裂。

3、九阳紫砂电炖锅分高温档和自动档，如果想要快点可以调成高温档，不急的话可以调自动档，煲好后需保温就调保温档。

4、九阳紫砂电炖锅内胆放入锅底时，要先将内胆外面的水拭干。

5、不用时应将内胆清洗干净，并保持内胆内部干爽。

6、将九阳紫砂电炖锅放在干爽的地方，保持外锅底清洁干净。

九阳紫砂电炖锅食谱大全

1、百合炖雪梨

材料：雪梨2个，百合2两，冰糖3两。

作法：冰糖煮沸后，慢火煲滚，百合用清水浸半小时，放落滚水中煮三分钟，然后沥干水。雪梨切去梨心，把雪梨、白合、冰糖水放进炖锅内，炖3小时左右即可。

2、酸梅炖鲤鱼

材料：鲤鱼一条，酸梅5粒，咸菜一包，排骨四两。

作法：鲤鱼剖好，放入油锅炸至外表金黄，用姜、葱、酒煮五分钟，排骨煮五分钟待用。鲤鱼、排骨、酸梅、咸菜一起放入炖锅内加入滚水粮食，炖四小时左右。

3、北芪当归炖乌鸡

材料：北芪一两半，当归半两，乌鸡一只，姜一片。

作法：鸡剖后洗干净，放滚水中煮五分钟，然后洗涤，北芪、当归、乌鸡、姜放炖锅内加入滚水适量，炖五小时左右，然后加入调味品。

4、北芪党参炖乳鸽

材料：乳鸽一只，北芪半斤，党参半两，酒半汤匙，淮山半两，猪肉二两，姜一片。

作法：乳鸽和猪肉放入滚水中煮五分钟，然后洗干净。再连同淮山、北芪、党参、姜、酒放进炖锅内，加滚水，炖五小时大约，再加入调味品。

小编总结：关于九阳紫砂电炖锅怎么用及九阳紫砂电炖锅食谱大全就介绍到这里了，希望对大家有所帮助，想了解更多相关知识，可以关注齐家网资讯。

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