不知道大家在做饭的时候有没有这种经历:做饭炒菜时,脸一直被烤着、被油烟熏着,有时候头顶还会滴下一滴冷凝油,一个不小心就滴在头发上了!一顿饭做下来油光满面,你不禁感叹,追求美食还真需要遭罪呢!不过,随着集成灶的兴起,这种现象已经在发生改变了。
什么是集成灶?简单来说就是把厨电集成在一起的灶具,以笔者自用的帅丰蒸烤一体集成灶为例,集成了蒸烤一体机、灶具、油烟机、台面等功能组件,大大节省了厨房的利用面积。集成灶的抽油烟效果非常好,笔者家的帅丰就能有效抽走99.96%的油烟味儿,还能将油烟中的油和烟进行分离,分离度高达98.91%,这样油烟机就不会存在积油、滴油的现象,清洁也更加方便了。不夸张的说,好的集成灶能解决让你烦恼的一切厨房问题!
当然,集成灶虽好,但也得装的对才能发挥出集成灶的最高价值,那到底怎么装集成灶才能不后悔呢?
集成灶插座位置应该在水电改造时就规划好,有心的装修工会提前问你装不装集成灶,笔者就是在装修工的建议下才装的帅丰集成灶。正常油烟机的烟道是上行的,而集成灶是侧吸下排,因此烟道也需要改到下方;在定橱柜之前,要定好集成灶的型号、高度、进深,方便橱柜设计。
个人建议,集成灶最好安装在离烟道比较近的地方,因为集成灶的烟道是要穿越地柜而行的,距离烟道越近,影响的地柜就越少。集成灶的进气管可以调整左右,但是位置都位于侧面的下方靠墙的角上,设计的时候应该着重考虑集成灶的进气和散气设计,以及需要维修的时候气管的拆卸方便性。
最后强调一下集成灶的选择。集成灶的选择首先要相信品牌的力量,其次现在的厨房面积都不是很大,因此个人认为集成灶集成的功能越强大越好,像我的帅丰蒸烤一体集成灶,可以同时烹饪8道菜品,搪瓷内胆清洗也极为方便,真的会让人不经意间爱上厨房。
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