一汪涟漪听茶音 ——2019广州设计周X哲品茶厅

2019广州设计周以“新生”为主题，于12月5日~8日拉开帷幕。所谓“新生”有两层含义：一是指新生代、年轻人。二是设计师及相关产业从业者需要不断的革新自己，跟上时代。作为亚洲首屈一指的设计产业盛事，每一届的广州设计周都力图精益求精。今年特别邀请哲品茶厅于保利世贸博览馆设计了pop up store，作为本届广州设计周的Vip lounge，接待南来北往的设计大咖及重磅嘉宾。也是《我与大咖面对面》的录制现场，特别邀请了张清平、张宁、赖亚楠、覃思、张灿、杜恒、谢英凯及朱晓鸣这8位著名设计师到访哲品茶厅，分享设计心得。

ZENS哲品是全球知名的家居和生活方式品牌，创立于2011年，以“简易、妙思、当下”为设计理念，以“提高人们的日常生活品质，激发对生活的热情”为使命，化繁为简、历久弥新，创造适合当下生活的东方生活器物。倡导健康、环保的生活方式，提倡自然、正念、舒适及健康的生活体验。

作为ZENS哲品的子品牌，本次广州设计周哲品茶厅pop up store，以“一汪涟漪听茶音”为主题。灵感由一片新叶飘落水中，水的味道从此新生，茶的世界，缓缓地在眼前展开，打造出人与自然共融的形、声、闻、味、触——“五感”茶体验空间。

空间以圆形为基准，由一片片涟漪状的圆形构建而成，正如茶汤倒入杯中泛起的阵阵涟漪。为了令“人与自然”在空间中共融共生，设计师大量使用了纹理麻纱，配以温润柔和的灯光。随着顶端的光影投射，映照出丰富多彩的茶汤倒影。茶厅内以来自世界各地的知名设计师作品装点，如佐藤大设计的极简主义Nendo桌椅，迈克尔•杨设计的环保材质的MY竹吊灯等等，以器载道，道法自然。为了加强空间内的体验，特别配以“雨水从树枝滴落的声音”，伴随着隐隐茶声，即刻远离尘世喧嚣。

茶厅内提供原叶茶和调饮茶，在原叶茶区准备了数款国家非遗大师级的好茶，韵味悠长的碳焙武夷大红袍、清越悠扬的白茶、香气陈厚的黑山六堡茶及茶香深邃的云南坝糯藤条等，茶香四溢，令人心旷神怡。

除了空间感受外，哲品茶厅一向坚持以原产地、原生态、原树种、原工艺及原风味的五原标准，甄选蕴含自然力量的匠心茶——哲品茶。

哲品茶•福鼎白牡丹，是海拔500米原生态白茶原树种福鼎大毫，由非遗大师梅相靖作，原工艺日光萎凋60小时，呈现色泽通透，清甜鲜爽原风味；哲品茶•武夷大红袍原产地武夷山，由非遗传承人王顺明作，荔枝木文火碳焙原工艺，花香馥郁，韵味悠长；哲品茶•黑石六堡茶，来自六堡茶原产地黑石，精选六堡原树种六堡群体种，由非遗传人韦洁群以传统双蒸原工艺制泡出红浓茶汤；哲品茶•云南坝糯藤条，精选云南原树种大叶种，由拉祜族传统制茶师以传统留采原工艺摘取，回甘醇厚原风味；哲品茶•安溪桂花老铁，出自原产地福建安溪西坪镇南岩村，采用制茶原工艺，以传统古法窖制，炭焙发酵，并谷仓式存储十年 ，再以中足火复焙而成，以十年陈铁为底料，配以当季桂花手工窖制，制出桂花陈铁醇厚甘甜、鲜灵爽滑原风味。

浓浓茶香配以健康无添加的鲜花饼及手工蛋糕等茶食，足以令味觉满布自然之味。除了原叶茶，还有精心调制的牛乳茶、谷物茶、草本茶及气泡茶，以蜜桃、青柠、蓝莓、榛果等健康原材料与茶发生完美配搭，令严寒冬日更添姿彩。

为了贯彻“人与自然”的概念，哲品茶厅特别推出了以哲品家族成员青蛙阿呆设计的玻璃外带杯，造型可爱且环保耐用，买一杯即可重复使用。

此外，在广州设计周期间，哲品茶厅特别邀请了到店的小伙伴们发起环保宣言，号召大家尽量自带保温杯，减少一次性纸杯的使用，一起为地球减负。

广州设计周哲品茶厅pop up store，以人与自然融合的静谧温润茶饮空间，带来最诚挚的出品。茶厅内所有出品即日起将于广州、上海、北京、长春及济南哲品茶厅均可体验。

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