随着人们消费升级、生活节奏、生活方式的转变,当代年轻人的饮食习惯越来越多元化,蒸烤炖焗煎炸……在厨房有限空间内急需一款多功能厨房神器满足当代人们挑剔“胃口”。
为更好地满足消费者的需求,长帝推出了有多项功能的蒸烤箱,进入智能蒸烤新时代。ZTB32Q作为新一代4.0版蒸烤箱,上市前为了更好了解消费者对产品的体验,长帝开启了一轮试用招募,一时引发热议,众多烘焙达人经过一段时间试用测试后分享了他们的使用心得,让我们一起来看看他们都说了啥。
不止蒸烤,一机多能
@kJennyk:长帝推出的4.0蒸烤箱ZTB32Q绝对是我想拥有的一款蒸烤箱。30L容量的烤箱从蒸、烤、煎、焗、焖、炖,各种菜肴轻松做,可代替微波炉热菜,可做烤箱烘焙,可代替蒸箱功能,发酵机、一机多用,是一台不容错过的好机器。
创新外观设计,人性化便携操作
@喵喵cooking:长帝ZTB32Q蒸烤箱,一体成型的把手,更舒适,手感更细腻。有着加厚的玻璃门,有效的减少热流量流失,留住食材的香味,还能起到很高的隔热效果,避免被玻璃门烫伤。拉开烤箱门,可以根据需要在任意角度停留,蒸烤箱如果在工作过程中被打开烤箱门,会自动暂停工作,关上之后自动恢复当前功能,非常的智能、人性化。
@Meggy跳舞的苹果:看看LED大屏幕上的8种功能:纯蒸、嫩烤、脆烤、发酵、上烤、上下烤、解冻、消毒,功能齐全,可以根据不同食材的口感要求选择不同的功能,设定不同的时间和温度。
@imCc_v5:排气管设置在后背部很合理,醒目且远离烤箱操作界面,不会被热气烫到。
@热爱红烧肉:烤箱背部两侧上下各有两个出蒸汽的孔,立体蒸汽加热,所以就算蒸两层东西也没问题的。
@飘零星:内置高清照明炉灯,方便观察蒸烤过程中的食物,同时内置的炉灯更加美观,清洗起来也更加便利。这个蒸烤箱没有单独设置开关炉灯的按键,烤箱开启,炉灯自动亮起,30秒后自动熄灭,轻触任意按键,都可以重新点亮炉灯。
超大水箱,蒸制更放心
@小为胖胖:抽拉式的水箱,轻轻一拉很方便,容量大耐用,一箱水足够蒸三个菜。相比蒸锅大小碟子无法一起摆放、时间过短过长导致没熟或太熟、火候无法准确掌握、厨房里蒸汽满溢等。用蒸烤箱只需一个按键就能轻松解决所有问题,在很大程度上节省了我们做菜的时间,做到了化繁为简。
智能精准控温,受热更均匀
@飘零星:长帝蒸烤箱控温系统精准,不同的烘焙组合使食材受热均匀。
纯烤模式,通过全新的智能湿度平衡技术,有效排除多余水分,令食物表面干燥,口感更佳。
蒸烤模式,保留清蒸的营养多汁,又加入烘烤的娇嫩酥脆,最高温度可达230度,高温烘烤的同时加入蒸汽补水,食材更加鲜嫩多汁。
人性化设计,360度清洁无死角
@imCc_v5:还有一点特别人性化的设计,就是在蒸制完成后,会有冷凝水留在烤箱底部,这台烤箱的下管是可以抬起到背部的,所以清洁底部十分的方便,而且清洁的更干净。
@想飞的鱼:加热设计比较特别,食物受热比较均匀,上色也不错,清洁的时候还可以90度掀起来,清洁更方便。这点我非常喜欢,要知道烤箱清洁可是一大难题呢!
从众多烘焙达人的试用心得来看,长帝4.0版ZTB32Q从消费者使用场景出发,用智能解决消费者的实际问题,既解决了厨房空间狭小的问题,也解决了蒸烤烹饪繁琐、时间长的问题,堪称烹饪技术与现代化科技的完美结合。
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