随着厨房自动化水平的提高,洗碗这项传统的手工劳动也有了洗碗机可以替代。但会有人认为用厨房洗碗机太费水,并不节能环保,其实这样的想法是错的,用厨房洗碗机比手洗碗的耗水要减少五分之四。
优点多多 洗碗机的洗涤优势
厨房洗碗机解放你的双手 比想象中更节能
省水省电
洗碗机能够装下全套的餐具,因为洗碗机是利用冲洗的方式,成股的水流冲刷餐具表面,所以相比起流水洗碗要省水的多,一般洗一次碗耗水在10L左右,耗电量也仅大约0.15kwh,比想象中的省水省电的多。
快速消毒
我们手洗碗时大多时候都是用冷水,在天冷时会用温水,而洗碗机一般是利用60—70℃的热水来冲刷餐具表面,所以在洗碗的同时能对餐具进行基础的消毒,洗刷掉表面的一些菌体。
封闭运转
完全封闭式的洗碗方式也避免了餐具与空气、台面等的接触,避免洗碗过程中的二次污染。同时,冲刷式的洗碗方式让餐具不会与抹布接触,抹布上的累积的细菌也不会带来餐具间的交叉污染。
洗碗烘干
洗完碗想要放进消毒柜,还要把它们放在台面上自然的晾干,但现在不少洗碗机也带有烘干功能,洗完之后取出的餐具都是烘干状态,能够直接转移进消毒柜进行深度消毒。
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