总理眼中的工匠企业是怎么做的？

  今年两会期间，李克强总理代表国务院向十二届全国人大四次会议作政府工作报告时首次正式提出，“鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产，培育精益求精的工匠精神，增品种、提品质、创品牌”。同时，在第二届中国质量奖颁奖大会上，李克强总理再次强调，弘扬工匠精神，勇攀质量高峰，打造更多消费者满意的知名品牌，让追求卓越、崇尚质量成为全社会、全民族的价值导向和时代精神。一时间，“工匠精神”引起社会各界热议，受到各行各业的一致认可。

  那么，究竟何为工匠精神？传统意义上我们把善于敲敲打打的手工艺人称为匠人，然而上升到工匠精神，简单的敲敲打打远远不够，这种精神是耐得住寂寞的长时间坚守，是出于人文关怀或兴趣爱好的一贯专注，工匠精神即是时间和专注的统一。

  谈及此，经常有人会拿日本、瑞士的工匠精神做例证，隐忧国内工匠精神的缺失，比如日本的寿司之神、瑞士的制表大师。然而这些依然是建立在对传统手工工匠的评定标准之上的解读，在当代科技发展、技术进步的背景之下，工匠精神除了传统的坚守，更是被赋予了新的，有科技感的解读。

  所以，对总理所强调的工匠精神，我们更应该解读四大要素，即是时间积累、极致追求、开放思维与自主创新。从这个意义上讲，我们不乏传统意义上的匠人，也有现代意义上的匠心企业。

  两年两吨米煮出了一个工匠

  一直以来，国人对国货没有自信，近年的“赴日买煲”风潮更是深深揪住了很多人的爱国心。有一个人除了揪心，更是用行动去改变。为研究出更加适合我国不同环境、不同米饭的烹饪需求的电饭煲，他扎根美的一干就是12年。在开发美的鼎釜IH智能电饭煲时，为了反复的测试、验证，两年内他煮完了两吨米，相当于四口之家八年的饭量；为测试内锅的涂层，他在实验室中煮了上千锅米，一台产品至少煮1000锅。多年的煮饭经验，练就了他的“闻香奇技”：一锅饭好不好，需要优化哪个参数，他用鼻子一闻就知道。他就是美的生活电器的黄兵，人称“煮饭哥”。

  普普通通的一锅饭，在常人看来淘米下锅，打开电源就搞定，而他却坚持了十几年。就是为了让米饭更香甜，这就是工匠精神，是时间的积累和对效果的极致追求。2015年他成功突破饭煲领域气流控制技术、内胆加热双段IH技术等难题，研究出的鼎釜IH电饭煲达到全球领先水平。

  当下全社会呼吁工匠精神，正是因为我们很少看到这种专注。对一件事，为了做得更好，可以忘记时间去投入，“万事皆不难，只要肯钻研”这话不假。在机械化、智能化不断发展进步的今天，在各种信息以各种方式，无时无刻不在吸引我们注意力的今天，专注似乎变得更加困难，同时也变得弥足珍贵。

  心系国家自主创新为大国工匠

  美的中央空调夏伦熹博士的经历，正是新一代中国工匠的写照。身为空调制冷业顶级专家的他是改革开放第一代留学生，参与过NASA项目，在美国特灵空调总部工作了20多年。但是夏伦熹以钱学森先生为榜样，心怀回国报效的热忱，放弃国外优厚的工作，选择美的从头开始。在夏伦熹回归中国之前，中国制造在中低档的家用空调已赢得一席之地，但大型中央空调市场仍由国外品牌统治。尤其是离心压缩机的制造，都掌握在美国特灵、约克、开利、麦克维尔这四大企业手中，国内没有能掌握核心技术的中央空调企业。

  在夏伦熹的带领下，美的中央空调团队集中攻坚，自主研发出超高效双级压缩降膜离心式冷水机组，经专家鉴定，其能效COP7.1达到世界最高先进水平。现在巴西奥运会场馆百分百使用美的中央空调，同时，美的中央空调也应用在新加坡樟宜国际机场、非洲运动会、欧洲青年奥运会等多个国际重大工程，在国内，北上广深地铁、全国50%高铁站项目、北京首都T3航站楼，甚至浙江秦山核电站均用上了国产的美的空调。

  从美的中央空调往外看，我们能发现，不断的技术进步让更多新产品、新场景出现，给我们舒适和便利。而隐藏在这之后的，是科技工作者创新研发、不断突破的努力，这些突破和努力都闪耀着工匠精神的光辉。能在科研上突破创新的，我们可称之为当代意义上的工匠，而能怀揣报国理想，多一份情怀做创新的，我们称之为大国工匠。

  改革创新成就匠心企业

  匠心企业是工匠凝聚、创新，并专注耕耘的土壤，一个开放、包容、鼓励创新的企业才能更好的帮助员工极致发挥，成为工匠典范。在这一点上，美的集团鼓励自主创新和开放思维的环境，让越来越多的员工迸发出创新的活力，而美的集团也因此受益。

  4月16日，在参加“创新独造，美的制造”活动中，美的集团副总裁王金亮表示，美的提出精品工程已经超过十年，而且为之付出了很多努力，也见了成效。他以2011年到2015年这五年的一些数据，做了呈现。他说，美的2011年最顶峰的时候，员工是196000人，现在是105000人。美的集团从2011年到2016年没有花一分钱去买土地、建厂房，相反还给政府退还了超五千亩土地。在去产能去库存方面，五年前美的洗衣机事业部的仓库面积达到一百二十万平方米，而现在只有十万平方米。

  这些数字减少的背后，却带来了效益的提升。2011年到2015年，美的集团营业收入从1340亿元到1384亿元，增加了44亿元；现金流由2011年的负数，到2015年的649亿元；盈利由60多亿元到120多亿元。去产能提效益，数字的对比让美的的变革与成效更为具体。

  在人的层面，如果对一件事具有极致追求的品质，并为之不断付出时间和努力，我们称之为“工匠”；而在企业的层面，如果一个企业，鼓励并专注于技术上的优化改造，经营模式上的升级提高，用最少的资源，实现最大化的价值，我们同样可以称之为有匠心精神的“工匠企业”。

  像美的一样，为用户提供更便利、舒适的产品，为员工提供更可靠生活保障和更宽松工作环境，让社会既有资源发挥最大价值，这样的企业即为“工匠企业”。也正是基于此，美的才会涌现出一批爱岗敬业、默默坚守的工匠。

  今年两会期间，李克强总理在人民大会堂东大厅，参加广东代表团的审议期间，美的集团党委书记、副总裁袁利群代表向总理汇报表示，“美的外销业务中，欧美市场占比约三分之二，而美的空调出口额占中国整体出口比例23%，位居家电企业首位。”总理听后非常欣慰，两度与袁利群代表握手，并表示“你们的品牌打出去了”。

  这是对美的成绩的肯定，更是对美的工匠们默默付出的肯定。在社会热议工匠精神的当下，从企业层面来讲，美的成为了总理心目中的匠心企业的标杆和典型。而深植于其内部的，把消费者摆在第一位，专注产品的极致追求，不断打造精品，满足市场需求的理念，也成为工匠精神的最好诠释。

相关家居装修设计

总理眼中的工匠企业是怎么做的？
寻找总理口中的工匠精神，尽在中国梦•品牌梦
2020中国软装大会｜U+沈宝宏：“匠人精神是企业的立足之本”
工匠精神复兴 家居行业走向专业还是多元
关于老师的工匠精神，其实我不是非常明白，有没有具体的解说的，我学习一下。能给企业带来什么
摩尔化工：怎样找到理想的涂料OEM企业?
匠心品质 做百年企业
日本媒体来中国考察工匠精神，他们看到的是？
坚信品质是产品最好的代言 三禾总经理方成解密三禾匠心之路
做极致好产品，美的完美诠释当代工匠精神