一部《夏洛特烦恼》触碰到好多人内心深处的感动,一碗茴香打卤面勾起了许多过去的味道。
茴香——回想。
有个会让你回想起来的人,快乐的事和你分享,难过的时候给你肩膀,在厨房,享受一碗茴香打卤面带来的温暖情怀。
假如,夏洛和马冬梅拥有一个这么温馨的厨房,一起烹饪,一起享用美酒佳肴,就算生活中有再多烦恼,也是过眼云烟。
司米橱柜·诺昂庄园
如大钢琴家肖邦和其情人乔治桑在诺昂庄园的浪漫写意,红酒、高脚杯,它不只用高贵大方或美轮美奂来形容,这是一种有质感的生活,是一生最美好的时光。
如何做一碗热腾腾的茴香打卤面?
材料:一风吹面粉(就是磨了一遍的面)、茴香菜、番茄、鸡蛋、葱、姜、生抽、香肠(午餐肉)
步骤:
1、面粉用温水轻轻搅拌;
2、用压面机压成片(多压几遍),然后压成自己喜欢的宽窄程度的面条;
3、鸡蛋打散加入少许盐、五香粉、小茴香,煎炒备用;
4、锅内水烧开,入面条煮熟;
5、番茄切片、姜切片、香肠切片备用;
6、煮熟的面盛入碗内,番茄片、姜片、香肠切片一一码于煮熟的面条之上,将茴香入锅微煮,生抽、白糖、盐调味,起锅徐徐淋满食材。
一碗茴香打卤面大功告成,也是《夏洛特烦恼》中夏洛灵魂深处无法割舍的那一碗面。
司米橱柜推出“享受分享,分享享受”的品牌理念,旨在与国人分享法式厨房文化。希望把“分享”的厨房理念与正能量能传播到社会中去,让更多人参与享受厨房带来的快乐,进而通过“分享”提高全社会的幸福指数。
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