九阳4.0铁釜归来,用心烹饪每一粒米

九阳4.0铁釜归来,用心烹饪每一粒米

家居装修设计网2015-09-10 11:32
在今年的中国优质稻米发展研讨会上,中国粮油学会专家组和日本佐竹谷物分析中心同时发布评测结果: 中国原香稻大米食味品值比肩日本、泰国优质大米,香味成分浓度不弱于举世闻名的泰国茉莉香米。作为中国人最重要的粮食,南产籼米,北产粳米,我国从南到北 几乎都种有大米。统计数据显示,2014-2015年世界大米年产量约4.78亿吨,而中国大米产量占到了全球总产量的35.6%,同时中国也是米饭消费 大国,人均每年

  在今年的中国优质稻米发展研讨会上,中国粮油学会专家组和日本佐竹谷物分析中心同时发布评测结果: 中国原香稻大米食味品值比肩日本、泰国优质大米,香味成分浓度不弱于举世闻名的泰国茉莉香米。作为中国人最重要的粮食,南产籼米,北产粳米,我国从南到北 几乎都种有大米。统计数据显示,2014-2015年世界大米年产量约4.78亿吨,而中国大米产量占到了全球总产量的35.6%,同时中国也是米饭消费 大国,人均每年消费米饭达97kg。

  中国人对于米饭的钟爱可追溯到7000年前,长江下游的中国先民就最早以稻米作为主要粮食。而对大米的最高礼遇,无非是尽心尽力地做一碗好米饭。中国 也引领着对米饭的烹饪方法,春秋战国时期人们开始使用铁锅煮米饭,铁锅锅壁厚实,能够均匀受热,采用柴火加热方式,火力大,效率高。两千多年来,铁釜便与 好米饭密不可分。

  煮饭告别明火时代 铁锅饭香渐行渐远

  但是随着科技的发展,追求“高效率,低成本”的工业时代来临,人类历史上第一台电饭锅随即诞生了,自此煮饭告别明火,铝胆传导加热粉墨登场,但是好米饭也渐行渐远。土灶铁锅的饭香,再也寻不得。

  直到1988年IH电饭煲面世,铁包铝内胆+仿柴火加热技术寻根返祖,令现代厨房里也开始飘散着铁锅饭香。这是一场技术与成本的对峙,是人们对快节奏的现代文明反思的开始。

  寻根土灶铁锅饭香 九阳铁釜称霸饭煲界

  2014年,国内厨房电器迎来革命的一年。中国厨电行业领先品牌——九阳多年精研创新家电产品材质,突破性的将铁釜+IH天然结合,打造3.1斤的铁 铸内胆,引起了业界的关注和探讨。业内人士分析称,材质决定着电饭煲加热的快慢均匀,以往常用的铝制内胆,轻薄便宜的同时也带来了受热不均的弊病,其无法 导磁的缺点,在IH电磁技术的冲击下也显得力不从心。而铁是电磁感应效果最好的元素之一,而且相对来说更加健康。九阳“铁釜”3.1斤的铁铸内胆,为人们 找回儿时土灶铁锅的饭香,更以份量称霸饭煲界。

  九阳4.0铁釜归来 只为一粒好米饭

  科技永不止步,九阳对于高品质厨房电器的执着也从未停止。2015年九阳4.0升级铁釜重磅归来,这一次不只是煮一锅饭,而是烹饪每一粒米。“铁釜4.0”延续了“铁釜”IH+铁釜技术,纯铁原铸快速加热,铁釜自生热更提升50%;升级3.3mm黄金锅壁厚度,厚胆匀热,蓄热能力提升30%;全新的17叶沸腾涡轮和沸腾环两项专利技术,更直接的加热方式,热效率更高、更快!三重技术升级,照顾每一粒米,将完美重现土灶铁锅饭香。

  在设计上铁釜4.0也是做足准备,摒弃了以往繁复的操控面板,采用高颜值的全息隐藏式呼吸屏,展现出现代设计的极简之美。九阳对与产品工艺与材质的严苛追求一直为行业所传颂,这次也不例外。MAC工艺与薄膜触控操作完美结合,卓越触感可媲美手机。

  全新的九阳铁釜4.0电饭煲,将为我们带来怎样的品质体验,能否掀起中国厨电行业的又一起技术革命,我们拭目以待。

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