定制,在那看不见的80%,用100%的心!
______________定 制______________
在那看不见的80%,用100%的心
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撰稿人:刘国宏
国内资深厨房设计大师,
志邦厨柜总工程师
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80%看不见的厨房哲学
对于厨房的思考,设计师与消费者的目标是一致的
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即在有限的空间里,尽可能多的增加使用的体验。但两者相比,思考的路径却是相反的。
设计师的思考是由里向外:
功能布局、收纳方式、色彩材质……注重操作的流畅与比例的协调。
而消费者是由外向里的、偏碎片化思考
消费者往往进店,需要的“定制”是从色彩材质开始,其实,这些是“面子”,是需要依附于结构间架的,“面子”对设计师来说,是最简单的事了。在厨房领域的“定制”,往往重点是在布局,消费者从未体验过,所以也不会主动提及。但一使用,高低立分。
布局的定制就是那看不见的80%。
在思考上设计师和消费者是分割的,但是在目的上,两者却高度的一致,设计师必须对于消费者的使用负责。我们通过厨房布局的理论,将消费者的需求变成设计师的图纸,最终,通过产品表现出来。
厨房布局理论:
1/
厨房主要分为:I型、L型、U型,其中U型为王
图示的三个厨房均为3米*1.8米,共计5.4平方,因为门窗的数量及位置的不同,分别适合做I型、L型、U型,获得的厨柜(含冰箱)长度分别为3米、4.2米、5.4米同样的建筑面积,获得的可用价值悬殊巨大,布局就是要先对房型做结构优化,充分挖掘建筑面积的潜能。
2/
黄金三角区(洗、切、烧)与转角的利用
一日三餐的制备,使用者会频繁往复于洗、切、烧三个功能区之间,这三个功能区呈90度的三角形布局,可获得最短操作路径,轻松舒适感倍增。
既然是三角形布局,就回避不了转角,既然是中国的厨房,此阶段就摆脱不了排烟道、排水管在转角处的站位。转角处若使用五角柜,让储物量增加30%,柜内物品拿放易如反掌,更让台面操作畅通无阻。
3/
立面黄金区
平面功能流程布局完成之后,便是厨房立面的构成。膝盖之上、视平线以下,是最安全、便利的置物区,其潜力远未充分挖掘。
上面的这些思考,大部分的消费者是看不见的,而它们又在厨房的定制中,占据99%以上的作用。定制,不仅是美观,更是通过设计师的用心让消费者的在使用中感受到美和省心。
完成80%的完美
看不见的80%
决定着厨房设计的成败,
影响着未来的使用效率和心境感受。
可以用定制的方法,增加现有厨房的功能。
看不见的80%
需要使用者用100%冷静思考自己的需求,
包括未来的需求。
也可以用定制的方法来为未来的需求保留余量。
看不见的80%
需要设计师100%的用心
将需求碎片筛选、组织、优化为蓝图。
定制,可以将设计师的用心完整的体现出来。
被关注的国民厨房需求
中国的大、中城市厨房平均面积仅为5.5m²,它的定制永远会围绕着空间利用展开,更体贴照顾使用者的需求,关注使用者的感受。在消费者的预算和需求之间,寻找到一个平衡点。
空间的利用率是厨房这个领域永恒的话题,从最早的单一考虑平面的使用率,到后来考虑里面的布局。再到现在,通过定制的手段,增加对于使用者的照顾,包括使用者与使用者之间关系的促进。厨房的定制是一个发展的过程,一个由平面到立面的过程,一个由人到产品再到人的过程。
红星美凯龙这次“第四届全球家居设计周”的主题定的就很好“一站定制”就是让各种品类的设计师,可以将自己的用心装进每家人的屋子里。
无论一家人的经济水平如何,他的房子面积总有极限,但是人的需求和内心是没有极限的。更多的时候,家居的使用者应该和设计师去沟通,
在看不见的80%之处,拓展自己的生活,成就100%的完美。
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