酷暑三伏饮食需谨慎 帅康电蒸炉助力养生

酷暑三伏饮食需谨慎 帅康电蒸炉助力养生

家居装修设计网2015-07-23 14:33
从13日开始,全国进入为其40天的“三伏天”,在这个“夏三伏,晒冒油”的时节,人体新陈代谢加快,出汗增多,睡眠及饮食减少,老人、儿童、体虚气弱者很容易中暑,同时身体抵抗力有所下降,因此居民不可忽视对身体的养护。养生专家建议,在暑天饮食方面,人们应该遵循夏季清淡、消内火的养生观,尽可能采用清淡的蒸式烹饪方式,多吃温软蒸食,有助于益气消暑。  在众多传统烹饪方式中,“蒸”是历史最悠久的烹饪方式,它以蒸

    从13日开始,全国进入为其40天的“三伏天”,在这个“夏三伏,晒冒油”的时节,人体新陈代谢加快,出汗增多,睡眠及饮食减少,老人、儿童、体虚气弱者很容易中暑,同时身体抵抗力有所下降,因此居民不可忽视对身体的养护。养生专家建议,在暑天饮食方面,人们应该遵循夏季清淡、消内火的养生观,尽可能采用清淡的蒸式烹饪方式,多吃温软蒸食,有助于益气消暑。

  在众多传统烹饪方式中,“蒸”是历史最悠久的烹饪方式,它以蒸汽为传热介质,将经过调味(或预调味)的原料加热成熟,能够保留食物的原汁原味。另外,蒸菜在烹制过程中锅里空气湿度已达到相对饱和,主料的汁液和菜肴中的汤汁就不会像其它烹调方法一样大量蒸发,菜肴保持原形不变、原味不走、原汁不流,能够最大程度的保证菜品的营养价值。

  俗话说“无菜不蒸”,比起炒、炸等烹饪方法,蒸出来的食物更加鲜、香、嫩、滑,有助于人体消化吸收,同时还能让消费者远离高温烹饪的煎熬,轻松度过一个凉爽的夏天。为满足人们对美食和养生的需求,中国厨卫行业领军品牌帅康特意在典系厨房套系产品中,加入ZQD25-SQ3电蒸炉,对传统蒸制工艺进行创新和改良,蒸制而成的食物不仅色香味俱全,还能很好的防止食物纤维组织被破坏,利于养生之道。

  据了解,ZQD25-SQ3电蒸炉采用360度全方位立体加热技术,利用蒸汽抑制营养成分被氧化,完整保留食物营养。而它的蒸汽发生盘可以保持在135℃的恒温,通过电磁阀精控小水量,与发热盘间歇性的突然接触,使炉腔内瞬间产生大量蒸汽,让食物始终处于高温蒸汽的环境中。而55-100℃的精确控温,就像给食物装上了温度计,可以针对不同食物设定不同温度,实现“私人定制”。

  坚持精益求精的帅康,还在材料选择和细节方面下功夫。ZQD25-sq3电蒸炉采用304食品级精拉丝不锈钢内胆,具有耐用、不变形、易清洁等优点。同时,电蒸炉门采用可拆卸设计,方便对箱体内腔及门体死角进行清洗,操作简易,方便又省心。对于该款电蒸炉,许多消费者评价颇高,有消费者直言,“特别喜欢用帅康电蒸炉,操作简单便捷,蒸出来的食物更加美味,也能帮助养生。”

  如同三九一样,三伏也是健康的关口,稍有不慎,即会引发诸多健康问题。在此,帅康特别提醒广大居民,在日常生活中,除采用蒸式烹饪方式养生外,还可主动吃苦菊、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶等夏季天然养生品,促进血液循环、消暑清热,轻松度过夏季。

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