三百年品质传承 致敬匠心精神

  （2015年6月18日，大连）入夏的六月，全球顶级厨电品牌嘉格纳以“致敬匠心“为主题，倾情亮相中国北方地区最大的顶级品牌盛会--“雅航盛汇”（SO！DALIAN），以其三百三十二年的品牌精髓淋漓尽致地为尊贵高雅之士诠释何谓匠人之精神。此次，嘉格纳邀请了生活艺术家林依轮、星级名厨和传统手工艺制作大师，通过欢畅的派对和典雅的晚宴，充分展示了匠人的精湛之光和嘉格纳“迥然有别“之意蕴。

  “致敬匠心”主题的灵感可溯源自德国工业革命时期的匠人起义。正是德国工匠的锐意进取和不懈精神，才成就了德国工艺的举世闻名。如出一辙的是，作为嵌入式家庭厨房的设计先驱，嘉格纳严格遵守从德国工厂联合会到乌尔姆学校的设计规则，开启了后现代主义风格。如此一脉相承的价值传承，才有了这样一场主题相契的高端盛宴。

  为再现和还原那个匠心独运的年代，此次嘉格纳VIP展厅的设计采用了中世纪农舍的经典布局，在展厅的一隅设置了一处中世纪风格的烹饪操作区。嘉格纳的产品，如酒柜、烤箱等则被嵌入四面围墙。其至臻完美的材质，纯手工抛光的配件，可让四处闲庭信步的贵宾们尽览世界奢华厨房家电独一无二的手工艺品质。来自意大利的古法面包制作大师Vito Bellomo会在手工操作区，用嘉格纳烤箱，展现传统面包的制作魅力。VitoBellomo表示：制作古法面包最重要的是保持原材料的纯正口味，所以烘培的火候非常关键。嘉格纳作为世界顶级厨电品牌，其产品在工艺制作过程中扮演着重要的角色，是大师们展示工艺所能完成的极限水平的最佳承载。此外，作为比利时皇家御用品牌GODIVA也会携其巧克力制作大师，带来一场极具观赏性的传统松露巧克力制作表演。他们对于传统工艺的秉承和坚守，与嘉格纳品牌文化中“追寻本原”的价值一脉相承，再一次极致地融合了“致敬匠心”这一主题。

  同时，展厅中央设计了一处烹饪岛台，嘉宾们可以坐在展厅的任何一个角落，全方位地欣赏中央岛台旁，林依轮和星级大厨娴熟地运用嘉格纳的产品，烹制着精致绝美的佳肴，展开一场“匠之食”的对话，演绎中西文化碰撞所激溅的火花。熟稔并钟情于嘉格纳产品的林依轮坦言被嘉格纳所打动的地方正是在于其历久弥新的价值传承和值得敬仰的匠心精神，唯有这样的精品才能带给艺术家灵感，启发无限创意和碰撞出一场场穿越时空、跨越领域的经典对话。活动期间，嘉格纳展厅还与世界最大酒店集团温德姆酒店集团旗下最高端品牌温德姆至尊展开合作，各种做工精致，口感浓郁的小食为嘉宾们带来一场酣畅淋漓的味蕾佳宴。

  拥有332年历史的嘉格纳，历经岁月而始终执着于本原，呈现出传统手工艺的魅力与精神。所以，这样一场品鉴匠气、致敬匠心的私享嘉宴无疑是品牌在诉说和探寻，思考和传承传统价值在当下社会的延续和发展。 

  作为“德国制造”的顶级厨房家电的缔造者，Gaggenau（嘉格纳）在创新设计与技术方面领袖群伦，获得全球广泛认可。Gaggenau（嘉格纳）始创于330多年前，拥有深厚的历史底蕴，其每一件产品皆获得国际市场的高度赞誉，为家庭厨房掀起一次又一次的革命。Gaggenau（嘉格纳）的成功离不开对技术创新的不懈追求、把大气简约的设计与超级复杂的功能完美结合。如今，Gaggenau（嘉格纳）在全球50多个国家和城市设有旗舰展厅。2014年，Gaggenau（嘉格纳）的销售额已突破2亿欧元。

  Thedifference is Gaggenau. 迥然有别嘉格纳。

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