远离面包防腐剂,用东菱升级款全自动面包机零经验做出健康好面包

远离面包防腐剂,用东菱升级款全自动面包机零经验做出健康好面包

家居装修设计网2025-03-03 17:25
2025年2月8日,新版《食品安全国家标准-食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)正式实施,“脱氢乙酸钠”这个曾在面包、糕点等食品中应用多年的防腐剂被大范围禁用。随着脱氢乙酸钠的禁用,包装类的面包保质期出现“缩水”,消费者需要更频繁地前往商超进行采购,以确保食用的面包处于新鲜状态。而面对即将出现在烘焙食品中的替代防腐剂,不少人也持有谨慎的态度,担忧其复杂的成分会对健康产生潜在危害。在这样

2025年2月8日,新版《食品安全国家标准-食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)正式实施,“脱氢乙酸钠”这个曾在面包、糕点等食品中应用多年的防腐剂被大范围禁用。随着脱氢乙酸钠的禁用,包装类的面包保质期出现“缩水”,消费者需要更频繁地前往商超进行采购,以确保食用的面包处于新鲜状态。而面对即将出现在烘焙食品中的替代防腐剂,不少人也持有谨慎的态度,担忧其复杂的成分会对健康产生潜在危害。

在这样的背景下,家庭自制面包是一种很好的解决方案。它不仅能使面包摆脱对防腐剂的依赖,让人们品尝到真正“纯天然无添加”的健康食品,还能根据个人口味,自由发挥创意,享受独一无二的美味!然而,手工制作面包并不容易,步骤多又繁琐,费时又费力,还需要掌握一定的技巧,稍不注意就会翻车。难道就没有一种简单又高效的方法,让人们轻松享受到自制的美味面包吗?

东菱电器洞悉到国人对在家自制新鲜面包的诉求,为了实现用户轻松制作美味面包的愿望,推出了一款新品——东菱升级款全自动面包机DL-4705。它配备了12项基础吐司菜单,并附带有专业健康食谱,满足了用户多种口味需求,解锁各类健康无添加的烘焙美食,享受轻松、愉悦的家庭烘焙新体验。面包机的独立酵母盒、自动撒果料设计,使面包制作更加简便省心,并大大提高了成功率,让零经验的烘焙小白也可以迅速上手,坐等松软面包出炉。

远离面包防腐剂,用东菱升级款全自动面包机零经验做出健康好面包

12项基础吐司菜单,居家自制健康无添加面包

面包店各式各样的面包令人垂涎欲滴,但面包中各类添加剂成分却又劝退人们想要购买食用的心。于是很多人想到居家自制健康又好吃的新鲜面包,想法很不错,但真正上手制作却充满了挑战。既要花高价购置烤箱、打蛋器、厨师机等多种烘焙工具,又要掌握一定的烘焙知识、拥有娴熟的制作经验,对揉面、发酵、烘烤等技法了如指掌,否则稍有不慎就会前功尽弃。

一台东菱升级款全自动面包机,就能轻松解决以上难题。它搭配了12项基础面包菜单,里面涵盖了吐司面包、低糖面包、法式面包、蔬菜全麦面包等多种口味,使用时不需要进行繁琐的手工操作,选择好喜欢的口味后,“一放一按”,用户即可轻松做出面包店级别的新鲜面包,而且不含食品添加剂,健康又营养,吃着更安心。

东菱升级款全自动面包机的自动撒果料功能更是相当人性化,当面包机检测到面团揉制完成,就会自动将事先放置在果料盒中的果料,均匀地投放进面团中。无论你是喜欢酸甜可口的葡萄干、蔓越莓,还是钟爱酥脆甘香的核桃仁,都能根据心意自由搭配定制,制作出专属自己的独特面包。这样一来,吃得时候每一口都能咬到饱满的果料,面包口感层次大大提升,人们的食用体验也跟着上升了一个台阶。

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酵母自动投放、面团轻松发酵,小白也能成功做面包

在制作面包时,酵母的投放时机非常重要,过早投放会导致制作好的面包成品口感发酸,过晚投放口感就不松软。而普通的面包机没有酵母盒,需要手动投放酵母,这就要求用户在制作过程中时刻看管面包机,并要精准把控好酵母投放的时间,对于烘焙小白来说未免有些困难。

考虑到这一痛点,东菱升级款全自动面包机专门配备了独立酵母盒,用户只需要在制作面包前,将适量酵母放入盒中,面包机就会根据预设的程序,在最佳时机自动投放酵母,避免了人工操作时因投放时机不准确而导致的面包发酵失败,大大提高了面包制作的成功率。不用时刻看管、无需太多烘焙经验,小白也可以通过简单操作成功做出松软可口的面包,非常让人省心。

值得一提的是,得益于东菱升级款全自动面包机的独立酵母盒设计,酵母的活性不再受食材和制作的时间影响,可以放心使用面包机自带的15小时预约功能,只需睡前将食材放进面包桶,选定程序进行预约定时,第二天一早就能闻着面包的香味醒来,起床就有新鲜松软的面包享用。

揉面、发酵、烘烤专业级程序,轻松做出好面包

揉面也是制作面包的一大难点,要掌握好力度和时间,才能成功揉出手套膜,否则面团的筋度不够,面包就会失去弹性。鉴于此,东菱升级款全自动面包机采用了面包魔法刀的设计,揉面效率高,面团受力更均匀,起筋也更快更劲道。再搭配上涡轮电机,动力强劲的同时,也实现了匀速稳定揉面,酵母和面粉可以均匀结合,揉出的面团韧性、延展性都非常好,真正帮助用户解放了双手,轻松揉出手套膜。

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众所周知,面团在低温环境下,发酵会变得异常困难,所以冬季制作面包,需要花费大量时间和精力不说,面团还不一定能发酵到位。

为了解决冬季面团发酵难题,东菱升级款全自动面包机配备了智能感温探头,这一探头可以时刻精确感知面包机内部的温度变化,并将发酵温度始终控制在最佳状态。一旦室温低于15°C,面包机就会启动冬季吐司菜单,对面包桶进行提前预热,为面团的发酵创造一个温暖的初始环境,这样即使处在寒冷的冬季,面团也能发酵的很到位,使得最终制作出来的面包成品更加蓬松细腻、口感松软。

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面包的烘烤效果,直接影响着它的口感和外观。为了给用户带来更好的食用体验,东菱升级款全自动面包机采用650W的大功率均匀烘烤方式,热力强劲、升温也非常迅速;配合铝合金面包桶,做到了高效聚能,将热量传递到面包的每一个角落,实现立体烘烤。这样一来,烤出的面包六面同色,外皮金黄酥脆,内里松软香甜,可以媲美专业面包店出品。

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25项花式菜单一键自动料理,居家定制烘焙美味

东菱升级款全自动面包机所带来的惊喜远不止于此。它配备了25项预设菜单,除了能制作各类面包,还能胜任和面搅拌、百变发酵、烘烤翻炒等工作,也能一键解锁酸奶、肉松、蛋糕、果酱等各类小食。有了这款面包机,人们就仿佛拥有了一个私人小厨房,每天都能畅享不一样的好滋味,生活中到处充满幸福的味道!

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此外,东菱升级款全自动面包机还拥有1000g的大容量设计,可以充分满足全家人的饮食需求。而且还可以按需选择1-2人、2-4人以及6人三种分量,现做现吃刚刚好,一点不浪费。

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“Donlim东菱电器”是广东新宝电器股份有限公司(股份代码002705)的核心自主品牌,借助新宝集团强大的自主研发能力、创新设计能力,以及供应链实力,东菱深耕厨房电器、探索生活电器赛道,致力于为消费者打造更优质的烹饪与清洁体验。

自制面包既能承载口感上的满足,又能帮助人们规避面包防腐剂带来的健康风险,是现代人对于健康生活方式的一种追求。此次东菱推出的新品升级款全自动面包机,从人们对于居家轻松、高效制作面包的迫切需求出发,通过12项基础面包菜单、独立酵母盒自动投放、自动撒果料等优势,为人们解决了面包制作过程中的种种难题,不仅让零基础的小白有机会体验自制面包的乐趣,还化身厨房多面手,满足了全家人的口味需求,让用户享受到多样化的美食体验。未来,东菱将继续挖掘用户生活实际所需,保持对厨房电器领域的探索,为人们打造更加便捷、健康的烘焙方式,用优质产品提升家庭生活品质。

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