专访欧琳胡绍松：专注厨房领域，走向“高定”新纪元

  “欧琳出品，必属精品”，欧琳深耕厨房领域29年，一直以为用户提供健康、快乐的品质生活体验为出发点，手握“精工品质、经典美学、未来科技”三大王牌，为千万家庭勾勒出未来厨房生活的理想空间。

  2023年中国建博会（上海）开展期间，欧琳以“健康Plus+”为主题亮相上海建博会，从家庭空间健康出发，集中展示了欧琳轻高定家居系列产品和智能厨电及高端净洗中心卓越的精工品质、创新科技以及强大的体系实力。

  新浪家居走进欧琳“全能空间”。新浪家居副总经理王晓洁对话欧琳宁波整体厨房副总经理胡绍松。畅谈如何在整家定制的趋势下，突出品牌内核，推动行业发展。

  以下为采访实录：

  【新浪家居】：目前定制行业都开始朝整家方向发展，欧琳是否有这方面规划？

  【胡绍松】：欧琳从2018年提出了“前端空间定制”，近两年4.0的产业公司开始做经销定制定位且一直坚持做全案。目前欧琳也在往整家方向前进，伴随消费升级，欧琳开始尝试轻高定，考虑到当下市场环境和材料，更需要练好内功。而产品就是更好的营销，做好产品才会积累口碑，所以我们在营销方面与制作体系投入很大，用以完善整个的产品交付体系。在4.0的发展阶段，我们也在不断地扩充品类，比如现在的八大空间或者轻高定的全屋定制，包括软装部分，都在往整家定制的领域发展。

  【新浪家居】2023年欧琳是如何布局的？对今年有哪些预期？

  【胡绍松】：今年我们也做了一些预测，比如开放之后，整个行业的竞争会更加激烈。在此环境下，欧琳还是要做好自己，坚持走自己的道路，坚持自己的产品风格与特点，想办法迎合市场，引领市场消费，才能保障欧琳可持续性发展。2023年的目标就是实现15%—20%的增长。虽然行业竞争会越来越激烈，未来赛道也会细分更多的领域。但欧琳坚持自己特点，坚守自己的领域，未来一定会越来越好。

  欧琳也会持续深耕厨房领域，为消费者提供更多的解决方案。在厨房领域之外，也会重点做好轻高定，想要做好轻高定，非常考验企业的产品研发、产品交付、服务等能力，如果这几点都做不到，结果可想而知。

  最后我们也希望看到行业健康良性的发展，不仅仅只是同质化竞争或价格战。持有一个开放的心态，互相学习、互相交流，才能实现更好的发展，以用户思维去做，才能做得更好。企业需要务实一些，让用户放心，才是最大的收获。

  【新浪家居】当下很多品类都在转型升级，比如门企转型全屋定制，欧琳作为厨房品牌转型轻高定，有哪些优势呢？

  【胡绍松】：欧琳其实一直都在定制的赛道里，欧琳深耕橱柜行业29年，做定制有很大的优势。二十多年的沉淀与积累，在定制赛道已经有了很深的基础，虽然定位是轻高定，但我们并不是从零开始，而是从一到二的跨度，只有夯实基础，才能做更大的发展。包括我们这次的参展，更多的是持开放式的态度，以学习为目的。

  【新浪家居】：近年来消费市场日新月异变化很大，未来几年欧琳有哪些整体的品牌规划，具体动作是什么？

  【胡绍松】：未来欧琳坚持做两方面：其一，持续深耕厨房。其二：做好轻高定。目前欧琳已经成立了创博小分队，专门针对厨房模式，做内容，例如厨房品牌该如何做？厨房水槽应该怎么样？通过这种不断输出内容的方式让大家记住它。但目前定制送厨房的模式不是我想看到的，因为这么多年我一直在厨房领域，对它有很深的认知与热爱，我觉得厨房值得大家去热爱去关注。

  【新浪家居】：目前企业都往高定和定制领域发展，虽然这个领域是红海，但竞争却非常激烈，对此你有什么看法？

  【胡绍松】：目前做板材的、做地板的、做木门的、做门窗的都在做定制，所以赛道会越来越拥挤，竞争也会越来越激烈。而我现在就想在自己的赛道上，专注厨房领域，让厨房更加有温度。但也同样会受到市场规模的影响，从增量市场来看，存量市场并没有那么多增量，那未来我们在存量市场如何生存？只有保证自己的特点、特色，坚持做自己的东西才能在市场上生存。

  另外，欧琳新高定的定位，也是需要迎合消费市场的，在消费升级的环境下，如何更好的升级，这点还需要看当下的趋势。但不管行业如何发展，我们还是一种包容性的学习心态的话，就可以共同发展，把行业推向更好的生态圈，推动整个行业的发展，这是我想看到的。

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