时代的更迭下,集成灶成为近年来厨房消费升级最大的一个风口。消费者在面对“厨房空间小、生活节奏快、油烟难吸尽、烹饪效率低”等常见痛点和更新需求时,对集成灶的要求也在不断革新。最直接体现产品上,出现以技术创新、体验创新、功能创新为趋势的迭代风潮。
在这一背景下,美的在厨电领域不甘人后,创新引领。基于多年来对厨电产品的技术积累,对厨房痛点的深入调研,在充分聆听市场端细分人群的需求后,美的2022年旗舰新品——新一代顶侧双吸集成灶LS5横空出世。深度融合时代潮流美学与厨房场景功能,美的以科技赋能美味,实力彰显,亮出绝招,解锁轻净新厨房全新体验。
第一招:顶侧双吸防逃逸的强劲体验
厨房最令人头疼的老大难问题就是“脏”,而这种脏,很大程度是油烟吸不尽带来的油腻感。
传统油烟机拢烟腔距离灶台面较远,所以油烟吸尽率不高,普遍只有65%左右。直到集成灶的出现,缩短了吸烟口的距离,加上侧吸下排式净烟方式,油烟吸净率才达到了90%以上。
不过,市面上的集成灶吸烟口往往只有一个,虽然90%看上去已经很高效,但是遇上猛火爆炒的时候,不可避免仍有部分油烟逃逸,上脸呛鼻。仿佛给人敷上了一张“油面膜”,长此以往,很容易就变成黄脸婆。
在千篇一律中寻找突破,在解决方案中觅得最优。美的新品LS5则另辟蹊径,首次采用顶侧双吸烟口设计,9+1黄金吸力分配,形成隐形油烟隔离仓,侧面吸烟口率先吸走90%的油烟,顶部吸烟口再吸走10%的残留逃逸油烟。
“上拢吸,下近吸”,黄金25-40CM低空近吸油烟+900MM宽域进烟距离,再配合21m³/min的极速大风量,让油烟刚产生的瞬间就被阻隔和吸走,油烟吸净率接近100%,真正做到源头阻击,油烟不逃逸。
第二招:双腔蒸烤高效率的烹饪体验
中国人厨房普遍偏小,所以集成灶的集成属性发挥了多种电器“合体”的功效。这也让蒸烤一体集成灶逐渐流行。
但是从一些消费者反馈的信息来看,蒸烤一体集成灶由于共用一个腔体,既要承担蒸箱的劳动,还要尽到烤箱的义务,容易造成食物串味,味道跑错“片场”;此外,因为不同食材对于加热功率的特殊要求,蒸烤一体集成灶烹饪效率相对更低,倘若需要较短时间内完成多道蒸烤菜肴的烹制,有些菜就只能“排队等待”。
如此种种,美的顶侧双吸集成灶LS5给出了新的解决方案,通过采用左烤右蒸的双腔结构新形态,独立系统让控温更精准,专区专用让美食不串味。无论是蒸煮锁鲜,还是香酥炙烤,都是一场味蕾的征服之旅。
不仅如此,美的LS5的蒸烤技术也进行了升级,让双腔各有妙用:左边30L四层烤箱,创新热风3D循环烤;右边38L蒸箱,130℃高温速蒸。左右开弓,双管齐下,蒸烤加速。家里亲朋好友齐聚,多个菜一次做也能从容应对。可谓做到了美味都相同,时间省一半。
第三招:挥手智控不留痕的智慧体验
试问,当第一台油烟机问世时,谁能想到,现在人们能像玩魔法一样,挥挥手就可操控油烟机。
这一台美的顶侧双吸集成灶LS5通过用户手势智控,体感操作,带来了这种随心掌控的科技感。举手之间,风量随心,用智控净烟,告别烟雾缭绕;挥手智控,化繁为简,用轻松手势,告别繁琐按键。借助于挥手体验,用户可有效防止指间水渍和油污浸染面板,还原面板洁净无痕。
因此挥一挥,挥走的不仅是油烟,更是复杂枯燥的烹饪生活。而带来的,则是美的集成灶懂生活更懂你的智慧体验。
第四招:八分钟灭菌净味的清洁体验
占据厨房C位的集成灶,在用净烟保证全家健康的同时,又该如何保持自身内部清洁,避免出现将干净献给厨房,而将油污留给自己的情形?答案是定期清洗。
为此,常见的清洗方案有请专业师傅上门清洁和自主清洁。前者每次清洗成本估算约300元。如果按每年清洗两次来算,8年清洗费用就要4800元,太费钱。后者虽然省钱,但是自主拆洗,很容易因为不熟悉内部结构,导致拆得下,装不上,还会弄脏厨房,零件满地,实则费时费力。
美的旗舰新品LS5再次亮出绝招,升级版变频灭菌蒸汽洗,通过高温蒸汽软化油污、脉冲蒸汽冲洗灭菌、高效甩干灭菌净味三步,以及6分钟涡轮增压蒸汽自动喷洗+2分钟高速风干,只需8分钟就能实现洗净率99.1%,灭菌率99.9%的自清洗功效。速度之快,效率之高,不得不让人直呼专业!
写在最后:
在美的看来,新世代用户对厨房的要求和上一代已经有了很大不同,他们追求健康、高效,下厨不再是为了解决温饱,而是享受生活的方式之一。过去厨房是工地、下厨是劳作,现在厨房是乐园,下厨是创作。
在此基础上美的提出了“轻净新厨房”主张,用差异化、智能化、集成化的产品打造轻松、洁净、健康的新厨房。顶侧双吸+左烤右蒸,还有挥手智控、灭菌蒸汽洗等技术加持,相信这些新体验,定会还原一个轻净新厨房,让厨房成为年轻人热衷拍照打卡、社交分享的舞台。
(简一)
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