南北方春节吃饭指南

南北方春节吃饭指南

家居装修设计网2021-02-08 09:11
腊月二十三,北方过小年,腊月二十四,南方过小年。 近日,“南方和北方小年为什么不在同一天”的词条上了热搜,评论区炸开了锅。有人说是民间有“官三民四船五”的传统,北方长期是政治中心,比较豪横,事事争先,所以北方比南方早一天过小年。 不少在线吃瓜的网友看戏不嫌事大,指出在过小年这件事上南北方始终没有统一。虽说南方和北方在民俗上存在着较大差异,但大家在小年上寄托的希望是相同的,就是图

腊月二十三,北方过小年,腊月二十四,南方过小年。

 

近日,“南方和北方小年为什么不在同一天”的词条上了热搜,评论区炸开了锅。有人说是民间有“官三民四船五”的传统,北方长期是政治中心,比较豪横,事事争先,所以北方比南方早一天过小年。

 

不少在线吃瓜的网友看戏不嫌事大,指出在过小年这件事上南北方始终没有统一。虽说南方和北方在民俗上存在着较大差异,但大家在小年上寄托的希望是相同的,就是图个热闹,图个吉利。

“过了小年就是年”,中国人对于春节的仪式感不分南北,年夜饭始终是除夕夜的重头戏。

 

做人嘛,最重要的是开心,做年夜饭嘛,最重要的是轻松。

 

但实际情况却让下厨的人头大,吃饭的人少则一桌,年夜饭的菜品起码也得十二三道,虽说没有相声段子里“蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿……”这么繁复,但筹备一大家子的年夜饭也是个浩大的工程,从买菜到烹饪再到整出一桌子色香味俱全的年菜,大半天的时间就过去了,更别提餐后还得洗一堆碗。

 

2020年辛苦了一整年,辞旧迎新的日子里谁都想吃饱躺平少动手,那么问题来了,不蒸馒头争口气,怎么才能在春节年夜饭PK中躺赢?

 

新浪家居集成灶媒体事业部的编辑小伙伴们重磅推出了——南北方春节吃饭指南。

 

看完我们的硬核厨电产品推荐,不管你是北方的老铁,还是南方的老妹,保准能轻轻松松做一桌牛气冲天的团圆饭。


烹饪篇

 

每一次团聚的背后,厨房里肯定会有一两个忙碌的身影,如何让做饭的人轻松烹饪,方太和森歌用各家主打的产品给出了解决方案。

 

如果你是追求时尚的弄潮儿、“时髦精”,那么方太的集成烹饪中心一定会给你惊喜。 

 

方太集成烹饪中心Z系列外观大气,以百搭的黑色为基调,集油烟机、燃气灶、烤箱、烤箱于一体,简约却不简单,功能满足大多数中国家庭的厨房需求,设计符合都市人的审美格调。值得一提是,蒸烤烹饪机采用了一体化设计,视觉上给人整洁明亮的感觉。


除了好看,方太集成烹饪中心也很好用,能够在“30分钟完成6菜1汤”,烧好的菜端到桌子上依旧热气腾腾,掌勺人也能吃口热乎饭,没有暖气的南方人用了都说好。另外,方太集成烹饪中心的油烟机搭载手感智控科技,挥手即可开关,油污不沾手,打扫起来也相当轻松。 

 

如果你喜欢简约的生活方式,那么,森歌A8ZK集成灶或许能够成为你的下厨好帮手。

 

森歌A8ZK蒸烤一体集成灶,集油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、消毒柜、橱柜、保温柜等7种功能于一身,基本涵盖了厨房所有电器技能,高能集成更省空间。

 

内置了八大烹饪模式,还可一键切换,厨房小白也能够在15分钟内搞定一桌菜,年夜饭里的热炒、靓汤,甚至餐后的小甜点,一台就能解决。


不仅如此,它的吸油烟能力还超强。官方给出的数据是这样子的——300mm全进风叶轮转速达到千转/min,排风量可达17m³/min,简单来讲就是森歌A8ZK集成灶1分钟可吸走22kg的油烟。

掌勺的“年夜饭主心骨”不必担心下完厨带着一身油烟味守岁。

 

说完烹饪的部分,我们再来看看做饭人士关心的洗涤部分。毕竟除了做菜,年夜饭过后满桌沾了油渍的碗碟也让人直打退堂鼓啊~


洗涤篇

 

在洗碗这件“洗”事上,不管南北,都有同一个梦想——解放双手。

 

“洗碗是不可能洗碗的,这辈子都不可能洗碗的!”

 

看似玩笑的一句话,现在成真了。洗碗机的出现,让愿意做饭却害怕洗碗的南方妹子北方汉子笑开了花,尤其是在过年亲戚朋友吃完年夜饭各回各家,独留掌勺人在厨房和碗碟大战的时刻。

 

2020年,美的和华帝这两家都推出了自家拿手的碗机产品,真正把用户的双手从洗碗这个男默女泪的项目中解放了出来。


打工人的假期生活本应轻松自在,就像美的“轻净厨房”一样。美的以十二年的时间和匠心缔造多功能集成智慧厨房,让用户享受更轻净的自由烹饪体验。

 

“智能烹饪更轻松,智能清洁更澈净”,新一代大风压蒸汽洗集成灶Y36·悦厨、集成烹饪立方·悦立方使得烹饪更多元。

 

集成净洗中心·悦净XQ02集合了多功能水槽和嵌入式洗碗机,还能选配净水器和垃圾处理器,一站式服务只占厨房一立方米的空间,洗涤、消毒、烘干、存储一体完成,懒人必备,一次洗5口人用完的餐具不成问题,吃完年夜饭,把碗碟放进洗碗机里,就可以躺平看春晚。

 

不用动手洗碗,安安心心守岁,隔天就能用上干净的食器,想想就美滋滋。居家过年,少了出门旅游的快感,多了份踏实感。


后疫情时代,除了清洗过程中的消毒杀菌,洗碗机的存储环境也成了用户关心的部分,家里有洗碗机的朋友肯定会有共同的感受,以往吃完年夜饭就出去旅游,回来打开箱门就会有股子霉味,好心情瞬间会减半。

 

华帝的干态抑菌洗碗机,有效的解决了这个尴尬的问题。


这款洗碗机搭载双泵主动去水技术,排掉腔体内残留的水渍,在双风机环流干燥系统的助攻下,洗出来的碗碟干爽无水珠,一体式全钢内胆结构又为干态抑菌技术加了buff,纯干态存储环境为用户提供“7天长效抑菌干爽守护”。


看到这里,你是不是已经有自己心仪的集成厨电产品了?有木有觉得选对了产品,给家里人整顿年夜饭完全不是个事儿~

 

过年把困难的事情交给厨房里的智能厨电,做一个快乐的的吃货!节约下来大把的时间,和一年见不上几次面的父母唠唠嗑,连线“塑料兄弟姐妹”侃侃大山凡尔赛一把,陪陪对你望眼欲穿的“毛孩子”,窝在沙发里刷刷收藏夹里点了爱看却没时间追的好片,你就是人生大赢家。

 

甭管南方北方,能在家热热闹闹吃顿团圆饭,年味就来了。

 

吃饱喝足,2021年选个称心如意的好集成厨电,轻轻松松整顿大餐犒劳自己,加油干饭!

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