2021年1月20日,BRUNO博鲁诺携新成员烟熏料理烤箱全新亮相。BRUNO烟熏料理烤箱的上新,将打破传统界限,解锁家庭餐桌上的高级烟熏风味,引起行业的新风尚。让我们一起走进一位美食生活家的故事,了解这款带“烟熏风味”的烤箱如何增添生活的“香气”。
美食家博鲁诺追寻味蕾奥秘
我是博鲁诺,一位喜爱佩戴领结的美食家,也是一位浪漫主义生活家。追寻味蕾的极致享受,探索美食创作的无限可能,是我的生活信条。
对于浪漫主义的我而言,西餐的精致与高雅就是浪漫的代名词。西餐的节奏艺术构建起用餐的仪式感,刺激味蕾的开胃菜、丰盛精美的主菜、精致收尾的甜点……烹饪摆盘、菜式搭配,无一不精细讲究,每一道菜都是味蕾的极致享受。
说起菜肴之精致,就不得不提起我最爱的烟熏料理。置身于雅致的西餐厅,伴着轻柔的音乐,木屑燃烧释放浓郁烟气,环绕于烟熏罩内的菜肴。当轻轻掀开烟熏罩时,一缕缕飘逸的白烟夹带着烟熏木与食物的香气,缓缓消散在食客面前,独特烟熏风味揉进菜肴的鲜美,这是何等美妙的视觉、嗅觉、味觉三重感官盛宴。
美食之味在于能唤醒味蕾的愉悦,独特不失质感的烟熏风味料理并不局限于高档餐厅。亲手解锁烟熏美食的无限可能,可以带来无穷的乐趣。手持烟熏枪功能单一,操作比较繁琐,清洁困难;一般的烤箱往往不能还原烟熏料理的独特风味。集独门烟熏烤和热风烤于一体的BRUNO烟熏料理烤箱,成为我创作烟熏风味美食的得力工具。
BRUNO以高级烟熏风味致敬生活
(1)轻奢简约设计,尽显高级质感
于我而言,对美的极致追求,也不失为一份生活浪漫。BRUNO烟熏料理烤箱的富有质感的磨砂金属外壳,配以BRUNO多功能料理锅的经典家族浮雕设计,沉稳高级的视觉设计完美融入我的厨房的现代简约风格,也为料理过程增添了视觉上的愉悦感受。
(2)独门烟熏烤,让料理变得简易轻松
保持精致和得体是我的生活作风,制作烟熏料理也要保持轻松而优雅。将腌制好的食材放在烟熏架上,把烟熏料平铺在烟熏锅底,选择合适的时间和温度即可坐等烟熏美食,简易的操作让烹饪过程功能更加轻松。
(3)多样材料搭配,制作花样烟熏风味
美食创作的喜悦,在于不断探索美味的可能性。使用BRUNO烟熏料理烤箱时,选择不同烟熏食材搭配,烟熏料理的风味总能给我们新的味蕾惊喜。用果木的烤鸭,用松柏的香肠,用樱桃木的猪排,用苹果木和榉木的牛肉……美食的独特味道,总能牵动我们的感官和记忆,每当闻到袅袅烟熏香气,于高级餐厅品尝烟熏料理时的愉悦便涌上心头。不管是家庭日常用餐,还是朋友三五小聚,除了可以用BRUNO多功能料理锅之外,还可以用烟熏料理烤箱制作独特烟熏料理,把餐厅的仪式感带到家庭餐桌,给我们的生活创造不一样的欢乐记忆。
(4)刚刚好的容量,带来恰到好处的幸福感
刚刚好的生活,就是一种小确幸。BRUNO烟熏料理烤箱精致小巧,18L黄金容量刚刚好可以满足3-4口之家的需求,也可轻松收纳,让我们在方寸厨房里也可以从容烹饪。
闲暇时嘴馋了,还可以利用BRUNO烟熏料理烤箱的热风烤功能做烘焙。平时用的烤箱太大,小零食做多了又浪费;而BRUNO烟熏料理烤箱小巧的体积不多不少,刚刚好可以做一份足以解馋的小零食,小蛋糕、曲奇、华夫饼、松饼等等都可以轻松驾驭。刚刚好的容量分寸,正是恰到好处的满足。
对美食体验的极致追求,都源自于对生活的敬意。烟熏风味料理的创作,让我体验到无限的喜悦与乐趣。我将继续探索美食的无限可能性,把生活过得活色生香。
美食家博鲁诺对美食体验和精致生活的讲究与追求,正好诠释了BRUNO多功能料理锅始终遵循着的追求“多变的”、“有趣的”生活方式的产品概念。BRUNO致力于产品的创新,让下厨成为精致生活、乐趣生活的无限创作舞台。BRUNO烟熏料理烤箱1月20日全新上市,让高级烟熏料理走进家庭生活,势必掀起行业新浪潮,让我们一起拭目以待。
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