第一、盲目选择开放式厨房
现在的户型设计,多将厨房面积加大,或是与餐厅连为一体,许多人也仿效国外的厨房设计,把厨房设计成餐厨一体化,甚至是餐厨客一体化。这种设计固然有其积极的一面,主妇在操劳时,在她的视线中始终有家人的陪伴,很人性化。但考虑到国人的饮食习惯,专家建议这种设计还是慎用,尤其是喜欢在家享用美食的人士。
如果真是就喜欢这种风格设计,不妨改良一下,可以把烹饪集成灶台“关闭”起来,四周用玻璃材质,既不挡视线,也可以阻隔油烟。
第二、油烟机不实用
当初进口品牌的整体厨房出现在市场时,其抽油烟机的造型及与整体厨房的和谐设计,让人们眼前一亮,平板式的机体设计,简捷时尚,虽然每台的价格都在3000多元以上,但仍有市场。不过,从目前市场反馈信息看,很多平板油烟机都不太适合国情。因为集烟罩太浅或根本就没有集烟罩,来不及抽走的油烟外溢扩散严重。时间一长,油腻将附着在柜面或墙面上。厨房的卫生就成为另一个让你头疼的问题。
据知情人士透露,欧式设计抽油烟机的抽力普遍不及国产普通款的大,即使有的最大挡抽力可以与普通抽油烟机相当,但由于其排烟道窄小,一般只在9厘米左右,噪音相对来讲也要大,而国产普通油烟机排烟道至少要在15厘米以上。因此在抽油烟机的选择上要慎重,不过如果你的小家庭几乎不做饭,只讲漂亮时尚,不在乎也罢。
第三、用劣质五金件
橱柜上的五金件可以说是整体厨房最重要的组成部分,甚至比柜体板材、台面还要重要,它直接影响着橱柜的整体质量,基于国外厨房发展的多年经验,五金件的好坏已成为区别橱柜好坏的重要标志。但却没有引起国内橱柜制造商的重视,更没有引起消费者的重视。
橱柜柜门要开关几千次上万次,国产的铰链很难达到这个要求,因此消费者在定制橱柜时一定要舍得把钱花在点上。目前国内好多橱柜绝大部分使用国产五金件,主要是为了降低成本,以低价格作为争取客户的主要手段。不过目前,也有一些品牌的橱柜明确标明所用五金件的品牌,或标出不同档次的价格,让消费者有选择的余地。
第四、操作区不合理
装修厨房是一定要强调实用性的,不仅要结合操作流程对操作区进行合理布置,还有台面高度、柜体高度和厚度、灯光的亮度等问题,都要根据业主的具体需要进行调整。家中“主厨”的意见非常重要,尽可能在全盘考虑后,再与橱柜设计师进行深入沟通。
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